وصفات جديدة

يخنة الفطر البلوري مع عصيدة من دقيق الذرة

يخنة الفطر البلوري مع عصيدة من دقيق الذرة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يُقشر البصل والثوم ويُغسل ويُقطع ويُقلى قليلاً في الزيت على نار خفيفة حتى يصبح طريًا وشفافًا.

اغسل الفليفلة الحلوة ، ونظف السيقان والبذور ، ثم قطّعها إلى مكعبات وضعها حتى يتماسك ، مع البصل والثوم ، على نار خفيفة ، يغلي على نار هادئة.

قشر القرع وابشره واغسله في ملعقتين أو ثلاث ملاعق كبيرة. أضف 150-200 مل من الماء واترك الفطر يغلي في العصير الخاص به ، على نار خفيفة ، لمدة 15 دقيقة.

نضيف عصير الطماطم ثم البهارات ونترك التحضير يغلي على نار خفيفة لمدة 20-25 دقيقة حتى تقل الصلصة وتتغلغل جميع المكونات.

نختار الشبت ونغسله ونقطعه إلى قطع صغيرة ثم نضيفه إلى الحساء بعد أن يرفعوا عن النار.

يقدم على الفور مع عصيدة من دقيق الذرة الدافئة.

1

يصبح البصل والثوم ، المقوى قليلاً ، حلو المذاق ويعطيان مذاقاً جيداً للغاية للطعام ، لذلك لا تقلل من الكميات.

2

يقطع الفطر بشكل خشن وليس صغيرًا جدًا. وبالتالي ، سيكونون ألذ وأكثر جاذبية.

3

يُطهى الطعام على نار خفيفة ، يُطهى على نار خفيفة ، بحيث تتغلغل جميع المكونات جيدًا ، حتى ينخفض ​​السائل قليلاً.

4

إذا كنت لا تحب الشبت (على الرغم من أن هذا الحساء جيد مع الكثير من الشبت) ، فيمكنك إضافة ، في النهاية ، فصين من الثوم المهروس ، مما سيحافظ على مذاقهم ونكهة الحساء.

5

قدم هذا الحساء مع عصيدة من دقيق الذرة الساخنة. هذا أفضل بكثير من الخبز.


طريقة التحضير

يخنة الفطر مع اللحم البقري

نضع الزيت في مقلاة ساخنة ، ونطهو البصل قليلاً (فقط حتى ينضج) ثم

كسكس مع مرق الكبد ودجاج وقلوب الفطر

تعلمت من عمتي كيفية طهي البصل قبل استخدامه في الحساء (على الأقل)


يخنة الفطر البلوري

طريقة التحضير: اغسل الفطر جيدًا بالماء البارد واتركه ينقع في الماء لمدة 5-10 دقائق.

في هذه الأثناء ، نظف ، اقطع قشور البصل واطبخها في الزيت على نار خفيفة.

صفي الماء من الفطر وقطعيه جيداً ثم أضيفي البصل.

اخبزيها معًا لمدة 10 دقائق مع التحريك برفق باستخدام ملعقة خشبية ،

يضاف الثوم المعصور والجبن المبشور ويتبل بالملح والفلفل.

اتركه على النار حتى يذوب الجبن. يضاف الدقيق المذاب في القشدة الحامضة والقليل من الماء ،

بعد ذلك تُترك على النار لبضع دقائق أخرى مع التحريك حتى تتماسك الصلصة جيدًا.

يتبل بالملح والفلفل ، يعصر القليل من عصير الليمون ويضاف البقدونس الأخضر المفروم في النهاية.

قدميها ببساطة مع عصيدة من دقيق الذرة أو بطاطا مهروسة أو بجانب شريحة لحم. فضلنا البطاطا المهروسة.


خبز الجنبة الفطر

المكونات اللازمة للفطر الجنبي المغطى بالبقسماط:

  • 200 جرام فطر الجنبة
  • 2 بيض
  • القليل من الطحين
  • ملح فلفل
  • زيت للقلي

كيفية تحضير فطر الجنبة المغطى بالبقسماط:

يتم غسل الفطر وتقسيمه إلى قطع. يتبل بالملح والفلفل. يخفق البيض في طبق ويضاف إليه القليل من الملح والفلفل ويضاف الدقيق. نضع الفطر في خليط البيض ثم نضعه في المقلاة ليقلى.
قم بإزالته على منديل ماص.
يتم تقديمها مع ما تريد .. لقد خدمتهم مع القليل من الدونات وهذا كل شيء :)
بسيطة الصنع ولذيذة جدا.

تم اقتراح هذه الوصفة بواسطة مدونة biancams76.blogspot.ro


يخنة مع الفطر

حساء الفطر هو طعام سريع يتحد جيدًا مع عصيدة من دقيق الذرة ، ولكن يمكن أيضًا أن يكون مقبلات للحوم. الأكثر استهلاكًا في رومانيا هو الفطر من نوع Champignon ، بينما في الخارج يحظى Pleurotus بتقدير أكبر.

يمكن عمل هذه الوصفة مع أي نوع من أنواع الفطر.

لكن كن حذرًا من أين تحصل عليها ، لا تعاني مثل كلوديوس الذي يبدو أنه أزيح من السلطة من قبل Agrippina بالتسمم ، وبالتالي إفساح المجال لنيرو على العرش. لذا إذا كنت تتساءل لماذا تحترق روما ، حسنًا ، بسبب بعض الفطر السام.

يقشر البصل ويقطع ناعما. تُقشر فصوص الثوم وتُفرم جيدًا.

اغسلي الفطر جيداً وقطعيه إلى مكعبات مناسبة

ضعي الزيت في قدر كبير. نضيف البصل والثوم ونتركه يتماسك.

أضيفي الفطر واطهيه لبضع دقائق أخرى. سوف يتركون الماء ، لذلك استمر في الغليان حتى يسقطوا قليلاً.

نضيف مكعبات الطماطم ، ونتركها تغلي وتترك على نار هادئة حتى قطرات العصير.

أضف الملح والفلفل والتوابل الأخرى حسب الرغبة. قدميها مع عصيدة من دقيق الذرة أو كزينة لأطباق اللحوم.

ميهاي بريدا

أهلا. أنا ميهاي. طباخ الأسرة. أعني ، أنا أطبخ لعائلتي ومن وقت لآخر للأصدقاء. أنا لست محترفًا ، لكني أطبخ من أجل المتعة. إذا وصلت إلى هنا ، فهذا يعني أنك قرأت للتو وصفة كتبها لي. أتمنى أن تكون قد أحببت ذلك (لا تنسى أن تقديريه من خلال النقر على النجوم أعلاه) وأتمنى لك الكثير من النجاح لتجربته أيضًا. استمر في البحث عن الوصفات الأخرى على الموقع. إذا كانت لديك اقتراحات ، يمكنك مراسلتي باستخدام صفحة الاتصال. "انا أطبخ!" واستمتع بوجبتك! " لشهواتك.


فطر بلوروتس محمر بالزبدة مع الثوم والبقدونس

  • حصص: 4 اشخاص
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • سعرات حراريه: -
  • صعوبة: سهل

يحتوي عيش الغراب الجنبي على قوام سمين ، ويحل محل اللحوم بنجاح وهو مغذٍ للغاية. من الصعب رفض المتبل بالكثير من الثوم والبقدونس والزبدة المكسوة بالزبدة حتى بالنسبة للذواقة الأكثر تطلبًا. للتزيين ، يمكنك صنع عصيدة من دقيق الذرة أو بطاطا طبيعية.


فيديو: خبز بدقيق الذره بطريقه سهله كيجي قطني ميفوتكش تجربي (أغسطس 2022).