وصفات جديدة

فلفل محشي

فلفل محشي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نقطع البصل إلى قطع صغيرة ونقليها في قليل من الزيت ونتركها حتى تنضج ، نضيف ملعقة صغيرة من البابريكا.

قشر القرع وابشره واعصر العصير. اخلطي اللحم مع البصل المقلي والفلفل والملح حسب الرغبة والأرز الذي غسلته والزعتر. نخلط جيدا ثم نملأ الفلفل. بعد أن ننتهي نضعهم في الوعاء بجانب بعضهم البعض.

اخلطي نصف معجون الطماطم بكمية كافية من الماء والملح لتغطية الفلفل ، واغليهم في البداية على نار عالية حتى يبدأ في الغليان ، ثم على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. بعد الغليان ، اخلطي باقي معجون الطماطم مع الدقيق وحوالي 2 ملاعق كبيرة من الماء والقليل من الملح وصبّي الفلفل ، واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق تقريبًا ثم جاهزة.


  • 800 جرام لحم خنزير مفروم
  • 12-13 فلفل متوسط ​​الدسم
  • 100 غرام أرز
  • 1 بصلة كبيرة
  • 3-4 ملاعق كبيرة زيت
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا (بابريكا)
  • 2 مرق طماطم
  • 1 ملعقة كبيرة ملح مبشور
  • ملعقة صغيرة فلفل
  • حفنة صغيرة من البقدونس
  • القليل من الشبت
  • 1 ورقة الغار
  • 2 طماطم مقطعة إلى شرائح
  • 3 ملاعق كبيرة مرق طماطم
  • قليل من الملح

اغسل أولاً الفلفل والأضلاع والبذور ونظفها.

نقطع البصل جيداً ونقليه في مقلاة في 3-4 ملاعق كبيرة من الزيت ، نضيف الأرز المغسول والمصفى والفلفل الحلو والمرق والفلفل ويقلب ويترك لمدة دقيقة أخرى ، دقيقتين ، أطفئ النار واتركه ليبرد.

في وعاء نضع اللحم والخضار والملح والخليط المحضر من قبل.

اخلطي الفلفل جيداً واملئييه دون الضغط عليهما كثيراً لأن الأرز ينتفخ أثناء الطهي ، قطعي الطماطم إلى شرائح وضعي الأغطية على الفلفل.

غطيها بالماء البارد ، أضيفي المرق وورقة الغار ورشة ملح. ضعي طبقًا مسطحًا في الأعلى (يساعد على منع الفلفل من الارتفاع إلى السطح) واتركيها على نار هادئة لمدة ساعة ونصف حتى ينضج اللحم • أرز مطبوخ ومسلوق .. لا تتسرع في زيادة الحرارة لأن الحشوة سوف تتصلب.

قدمي الفلفل الحار مع الكثير من البقدونس المفروم فوقها ، وإذا أردت بعض الكريما الحامضة.

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


الكلمات التي تم البحث عنها "فلفل محشي"

1-قطع الأغطية على كل فلفل ، اغسل الفلفل ، نظف البذور واتركها تجف. نفس الشيء مع القرع.

نضع كل الخضار لغسلها ونتركها تجف ثم نظف الفلفل والبذور. يتم تنظيف الملفوف الأحمر والأبيض

يتم غسل الفلفل وإزالة ظهورهم برفق حتى لا ينكسر. يتم تنظيف البصل وغسله وتقطيعه جيدًا.

نقطع البصل أولاً ونبشر الجزر في مبشرة صغيرة ونضع القليل من الزيت في قدر ونغلف البصل بالجزر ونضيف المرق

قم بغلي 200 مل من الماء مع التركيز (أو عصير من الحساء ، محلول ملحي ، إلخ) مع السكر والمرق. اخلطي الزيت في قدر

نسلق البطاطس المغسولة في ماء مملح وفي نفس الوقت نحضر حشوة اللحم المفروم. في قدر ، البصل المفروم

ينظف الأرز من الشوائب ويغسل ويغلى نصفين في ماء بارد مع بضع قطرات من الزيت وبعد الغلي يصفى جيدا. بصلة

1. قشر الفلفل ، اغسل وأزل السيقان 2. ضع اللحم المفروم ولحم البقر في وعاء ، أضف الأرز النظيف

يقشر البصل ويقطع إلى قطع صغيرة. نصف حبة بصل مقلي بملعقتين كبيرتين من الزيت ومعجون الطماطم. اغسل الأرز.

في مقلاة بالزيت الساخن ، اقلي البصل المفروم ناعماً ، أضيفي علبة الطماطم وبعد أن تسقط وتتكون الصلصة ، اقلبها.

اغسل الأرز في 2-3 مياه واتركه لينقع في ماء نظيف لمدة ساعة قبل ذلك. ننظف البصل ونغسله

اخبز الفلفل في طبق ، قشره ، أزل البذور والعمود الفقري حتى يبقى الفلفل كاملاً قدر الإمكان. العمود الفقري

قرنبيط مسلوق ، يُغلى لمدة 10 دقائق مع ماء مملح مثلج بعد الغليان ، يُصفى الماء ويُترك ليبرد: الفلفل

اغسل الفلفل للتعبئة ، انزع السيقان (المحفوظة!) ورج البذور جيدًا. في مقلاة قمت فيها بالتسخين

ضعي الخضار المنظفة والمغسولة والمقطعة في قدر 3-4 لتر. عندما تغلي الخضار نضيف الفلفل المحشي

اغسل الأرز جيدًا. نخلط اللحم جيداً مع الأرز ، والجزر المبشور ، والبهارات ، والبصل ، والخضر المفروم ناعماً ، ثم يضافون و

في هذه الوصفة ، استخدمت 4 فلفل كابيا قمت بتقطيعها إلى 3 لأنها كانت كبيرة جدًا ولم أستطع ملئها. كان من أجل

يُغسل الأرز في عدة مياه ويترك لينقع تقريبًا. 20 دقيقة أو حتى تزهر قليلاً .. ينظف البصل ويغسل ويوضع

قمت بتنظيف 5 حبات بصل وقطعتها إلى قطع صغيرة ، قطعت حبة فلفل صغيرة ، وطماطم مفرومة ناعماً ، وبشرت الجزر ، ثم

أكثر من القليل من الملح (أفضل الملح بمفرده مع 1 ملعقة كبيرة من السكر ، 2 من الملح والقليل من الزيت والتوابل حسب الرغبة - أضع الخردل

اغسل الفلفل جيداً وانزع السيقان بالبذور وتبقى السيقان كغطاء ويوضع اللحم المفروم في وعاء

اغسل الفلفل. ثم يتم قطع الأغطية وتنظيف الجزء الداخلي من الفلفل بملعقة صغيرة. يتم وضع الأغطية في وعاء من أجل

أولا نتعامل مع الفلفل. قطع بسكين بجانب العمود الفقري والحفاظ على الجفن مع الذيل

ينظف الأرز إذا لزم الأمر ويغسل في عدة مياه ، ثم يصفى ويضاف إلى المقلاة مع 50 مل من الزيت حيث ينضج قليلاً.

نغسل الخضار. اخبز الباذنجان بالطريقة الكلاسيكية - عادة ما أستخدم وعاء فولاذي كبير بقاع مزدوج. عندما تنضج

لأننا في صوم القديسة مريم ، فإن أطباق هذه الفترة ستكون صائمة بالإضافة إلى هذا الفلفل الطيب

اغسل الفلفل وانزع الساق ونظف البذور. ضعي الأرز لينتفخ في الماء الساخن. قشر بصلة ، اقطعها


فلفل محشي تونة. وصفة

يمكن العثور على الوصفة الكلاسيكية للفلفل المحشو في كل مكان. رائحة الفلفل المحشو باللحم والمسلوق في عصير الطماطم تبهج حواسنا وتجعل شهوتنا الذواقة تشعر بالدوار. ماذا عن وصفة جديدة ولذيذة: فلفل محشي بالتونة. إنه سريع وسهل التحضير. شيء سريع وسهل التحضير وغير عادي في نفس الوقت لتناول عشاء خفيف. يمكن حشو الفلفل بمختلف المنتجات الموجودة في الثلاجة ، وفقًا لمخيلة الجميع. طريقة تحضير الفلفل المحشي بالتونة.

المقادير الفلفل المحشي بالتونة

1 فلفل متوسط ​​الحجم لخليط الحشو

100 جرام من الذرة المحفوظة

2 ملاعق كبيرة زيتون منزوع النواة

2-3 أغصان من البصل الأخضر والشبت

نقطع الفليفلة إلى نصفين بحيث يبقى الجانبان مع الذيل. قشر القرع وابشره واعصر العصير.

في غضون ذلك ، نقوم بإعداد الحشوة. تقطع الطماطم والفلفل والجبن والبصل إلى مكعبات صغيرة. امزج كل المكونات في الوعاء.

أضف إليهم ملعقتين كبيرتين من نبات الكبر وملعقتين كبيرتين من الزيتون المفروم و 100 جرام من الذرة. اخلطي كل شيء وتبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة.

ثم ضعي أنصاف الفلفل في وعاء يمكن دحرجته. املأ الفلفل بملعقتين كبيرتين من التونة المقطعة ، كل واحدة. ضع حشوة الخضار في الأعلى. في النهاية ، يرش فتات الخبز المفتت. رشي الفلفل بالقليل من الزيت وضعيه في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة ، حتى ينضج الفلفل جيداً.


في اليوم التالي نستعد معجون النغمة.

بهذه التركيبة نملأ الفلفل ونضعه في برطمانات معقمة جيدًا.

نضع الزيت في كل جرة حتى تغطى جيدًا ، فلا يجب أن يبقى أي شيء مكشوفًا.
ضع الأغطية على الملصق واحفظها في مكان بارد.
إنها مثالية للأكل بعد شهر ، وإذا تم إعدادها بشكل صحيح ، فيمكن أن تدوم لمدة تصل إلى عام في المخزن.

* يمكن أيضًا تعقيمها لتوفير أقصى درجات الأمان. برغي الأغطية بإحكام. ضع البرطمانات بحيث تكون الأغطية متجهة لأعلى في قدر وضعت فيه منشفة المطبخ. غطي بالماء بإصبع واحد. من اللحظة التي يبدأ فيها الغليان ، اتركيه لمدة 15 دقيقة أخرى على نار خفيفة-متوسطة ، أطفئي النار واتركيها لتبرد حتى اليوم التالي.

إذا جربت الوصفة ، التقط صورة لها وأرسلها باسمك إلى [email protected] وسوف أرفقه في نهاية المنشور!

الوصفة التي جربتها Elena Bite ، اتضح أنها رائعة ، شكرًا لك.

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


فلفل محشي باللحم

فلفل محشي باللحم، هذا ما كان يجب على أمي إخبارنا به وكنا نندفع بالفعل إلى المطبخ لنرى كم من الوقت سيستغرقنا للجلوس على الطاولة. في اليوم الآخر كنت محظوظًا بما يكفي لإيجاد بعض الفلفل المتوسط ​​المناسب تمامًا لوصفة الفلفل الحلو المحشو. ذهبت أيضًا إلى الجزار واشتريت لحم خنزير غير دهني جدًا ، مقطّعًا على الفور ، وبعد ساعات قليلة من عودتي إلى المنزل ، غزت رائحة الفلفل المحشو التي لا لبس فيها مطبخي.

كان والدي من محبي الفلفل الصائم المحشو بالأرز والجزر والبصل والفطر ، لكن أخي وأنا كنا نبحث عن اللحم المحشي. استخدمت الأم لحم الخنزير للفلفل ، وأحيانًا يتم دمجه مع اللحم البقري المفروم ، ومن المهم لهذه الوصفة عدم استخدام اللحوم الدهنية جدًا ، وستكون النسبة في مكان ما حوالي 80٪ لحم و 20٪ دهون لبعض الفلفل المحشو اللذيذ.

وصفة الفلفل مع الصلصة بسيطة للغاية ، من المهم استخدام أفضل المكونات عالية الجودة. لا أنصحك بشراء اللحم المفروم بالفعل ، فمن الأفضل شراء اللحم الطازج وتقطيعه في المنزل أو طلب فرمه على الفور ، لذلك نحن نعرف بالضبط ما نضعه في الفلفل المحشي لدينا. يجب أن يكون الفلفل الحلو متوسط ​​الحجم ، إذا كان لديك في الحديقة أو وجدته في السوق ، فأنت أكثر من محظوظ ، سيكون له بالتأكيد مذاق رائع للغاية.

فلفل محشي ومكونات # 8211 (7 فلفل متوسط ​​الدسم)

  • 600 جرام لحم خنزير مفروم ، غير دهني جدًا
  • 7 فلفل متوسط ​​الحجم
  • 1 بصلة بيضاء متوسطة
  • 50 جرام أرز مع حبة مستديرة + 4 ملاعق كبيرة ماء
  • 1 ملعقة كبيرة شبت مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم مبشور
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل صغير

صلصة الفلفل المحشي & # 8211 المكونات

  • 1 حبة فليفلة صغيرة
  • 1 بصلة بيضاء صغيرة
  • 100 مل من عصير الطماطم
  • 400-500 مل من الماء
  • ملح

فلفل محشي باللحم & # 8211 تحضير

إليكم سر حماتي الأول عن لحم الفلفل.

  • ضعي الأرز في قدر صغير ، أضيفي 4 ملاعق كبيرة من الماء واتركيها على نار خفيفة لمدة دقيقة تقريبًا ، أو حتى يمتص الأرز كل الماء (حوالي دقيقة واحدة). ثم أطفئ النار واتركها تبرد.

  • إذا اتبعنا هذه النصيحة ، فإن الأرز الموجود في تركيبة الفلفل سوف يغلي بشكل أسرع وسيحافظ على شكله. إنها خدعة رائعة! يمكنك أيضًا استخدامه في السرمال ، أو في أوراق الملفوف أو أوراق اللحم والخضروات المحشوة الأخرى.
  • نضع اللحم المفروم في وعاء ونضيف البصل والشبت والبقدونس المفروم ناعماً والأرز البارد والملح والفلفل حسب الرغبة. اعجن حتى تحصل على تركيبة مضغوطة.

  • نقطع الغطاء بالفلفل وننظفه من البذور والأضلاع. نقوم بغسلها ووضعها على شواية مع الجانب المقطوع لأسفل حتى يتم تصريفها جيدًا.

السر الثاني والدتي هو عمل شق صغير في قاع الفلفل. بهذه الطريقة ، تدخل الصلصة الجزء السفلي من الفلفل ، بحيث يغلي اللحم والأرز بشكل أسرع وبشكل متساوٍ.


فلفل محشي ارز و مشروم و تونة

فلفل محشي بالارز و الفطر و التونة # 8211 وصفة بسيطة بالخضار و السمك

الفلفل المحشي بالأرز من أطعمتي المفضلة! أقترح اليوم وصفة فريدة للفلفل مع التونة والفطر والأرز. التركيبة رائعة للغاية! لا استطيع الانتظار حتى تجرب الوصفة وتخبرني ما إذا كنت تحبها كثيرًا.

لقد أحببنا الفلفل المحشي منذ الطفولة. اعتادت أمي أن تصنع لنا المزيد من اللحم والفلفل ، وكانت جدتنا تصنع لنا أفضل فلفل صائم مع أرز. لم أكن أعرف أيهما أعجبني أكثر ، فمن المؤكد أنه لم يتبق شيء على الطبق بعد فلفل أمي أو فلفل جدتي.

هذه المرة أضفت إلى الفلفل مع الأرز عنصرًا يمنحهم حقًا طعمًا جيدًا بشكل غير متوقع ، قطع التونة في زيت عباد الشمس لوتكا. لم يتبق شيء من الفلفل الأربعة ، لقد كانت لذيذة جدًا.

بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون حتى الآن ماركة Lotka ، فهي موجهة لأولئك الذين يحبون الأسماك المعلبة ذات الجودة العالية ، بدون E وبدون مواد حافظة. جميع منتجات Lotka متعددة الاستخدامات ويمكن استخدامها في مجموعات مختلفة: مع الخضار أو في السلطات أو السندويشات أو غيرها من الأطعمة.

أنصحك بتجربة الوصفة فلفل محشي باللحم، لذيذة جدًا وليست صعبة على الإطلاق.

تعتبر وصفة الفلفل المحشو بالأرز والفطر والتونة خيارًا مثاليًا لتناول وجبة غداء خفيفة ولذيذة. نقدمها دائمًا مع الكريمة الحامضة أو الزبادي اليوناني.


فلفل محشي ارز و مشروم و تونة

فلفل محشي بالارز و الفطر و التونة # 8211 وصفة بسيطة بالخضار و السمك

الفلفل المحشي بالأرز من أطعمتي المفضلة! أقترح اليوم وصفة فريدة للفلفل مع التونة والفطر والأرز. التركيبة رائعة للغاية! لا استطيع الانتظار حتى تجرب الوصفة وتخبرني ما إذا كنت تحبها كثيرًا.

لقد أحببنا الفلفل المحشو منذ الطفولة. اعتادت أمي أن تصنع لنا المزيد من اللحم والفلفل ، وكانت جدتنا تصنع لنا أفضل فلفل صائم مع أرز. لم أكن أعرف أيهما أعجبني أكثر ، فمن المؤكد أنه لم يتبق شيء على الطبق بعد فلفل أمي أو فلفل جدتي.

هذه المرة أضفت إلى الفلفل مع الأرز عنصرًا يمنحهم حقًا طعمًا جيدًا بشكل غير متوقع ، قطع التونة في زيت عباد الشمس لوتكا. لم يتبق شيء من الفلفل الأربعة ، لقد كانت لذيذة جدًا.

بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون حتى الآن ماركة Lotka ، فهي موجهة لأولئك الذين يحبون الأسماك المعلبة ذات الجودة العالية ، بدون E وبدون مواد حافظة. جميع منتجات Lotka متعددة الاستخدامات ويمكن استخدامها في مجموعات مختلفة: مع الخضار أو في السلطات أو السندويشات أو غيرها من الأطعمة.

أنصحك بتجربة الوصفة فلفل محشي باللحم، لذيذة جدًا وليست صعبة على الإطلاق.

تعتبر وصفة الفلفل المحشو بالأرز والفطر والتونة خيارًا مثاليًا لتناول وجبة غداء خفيفة ولذيذة. نقدمها دائمًا مع الكريمة الحامضة أو الزبادي اليوناني.


  • 800 جرام لحم خنزير مفروم
  • 12-13 فلفل متوسط ​​الدسم
  • 100 غرام أرز
  • 1 بصلة كبيرة
  • 3-4 ملاعق كبيرة زيت
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا (بابريكا)
  • 2 مرق طماطم
  • 1 ملعقة كبيرة ملح مبشور
  • ملعقة صغيرة فلفل
  • حفنة صغيرة من البقدونس
  • القليل من الشبت
  • 1 ورقة الغار
  • 2 طماطم مقطعة إلى شرائح
  • 3 ملاعق كبيرة مرق طماطم
  • قليل من الملح

اغسل أولاً الفلفل والأضلاع والبذور ونظفها.

نقطع البصل جيداً ونقليه في مقلاة في 3-4 ملاعق كبيرة من الزيت ، ثم نضيف الأرز المغسول والمصفى والفلفل الحلو والمرق والفلفل ويقلب ويترك لمدة دقيقة أخرى ، دقيقتين ، ثم أطفئ النار واتركه ليبرد.

في وعاء نضع اللحم والخضار والملح والخليط المحضر من قبل.

اخلطي الفلفل جيداً واملئييه دون الضغط عليهما كثيراً لأن الأرز ينتفخ أثناء الطهي ، قطعي الطماطم إلى شرائح وضعي الأغطية على الفلفل.

غطيها بالماء البارد ، أضيفي المرق وورقة الغار ورشة ملح. ضعي طبقًا مسطحًا في الأعلى (يساعد على منع الفلفل من الارتفاع إلى السطح) واتركيها على نار هادئة لمدة ساعة ونصف حتى ينضج اللحم • أرز مطبوخ ومسلوق .. لا تتسرع في زيادة الحرارة لأن الحشوة سوف تتصلب.

قدمي الفلفل الحار مع الكثير من البقدونس المفروم فوقها ، وإذا أردت بعض الكريما الحامضة.

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


فلفل محشي باللحم

لا تقضي الصيف بدون طهي على الأقل عدة مرات فلفل محشي باللحم. كنت أستخدم الأرز في الحشوة ، وتركت الفلفل كاملًا ، ولم أقطع سوى غطاء. لبعض الوقت ، اخترت ملء النصف ، ولم يكن الأرز جزءًا من نظامي الغذائي لمدة 3 سنوات على الأقل. يطبخ الفلفل أسرع بهذه الطريقة وأنا أجده ألذ. كيف تفضلهم؟

  • 2 فلفل حلو
  • 300 جرام لحم مفروم (استخدمت خلطة لحم البقر مع لحم الخنزير)
  • 1 بصلة صغيرة
  • 1 أحمر
  • الخضرة والثوم
  • 1 أو
  • سباق البارميزان

في زيت الزيتون ، يُقلى البصل المفروم قليلاً ، ثم اللحم مع التحريك حتى يتغير لونه. أضيفي الطماطم المقشرة والمقطعة واتركيها على النار لمدة 5 دقائق. نضع الخضار والثوم المفروم ، ثم نطفئ النار. بعد أن تبرد التركيبة قليلاً ، أضف البيض.

اغسل الفلفل وقطعه إلى نصفين ونظف السيقان والبذور. أترك الذيل لإلقاء نظرة جميلة. املأ أنصاف الفلفل بحشوة اللحم. قم بتغطية النموذج بغطاء أو ورق ألومنيوم. ضعها في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة. ارفعي الغطاء ورشي جبن البارميزان فوق الفلفل وضعي الصينية في الفرن لمدة 5-10 دقائق.

الإجمالي: 795 جرام ، 1144.5 سعر حراري ، 78.2 بروتين ، 76.7 دهون ، 23.6 كربوهيدرات ، 7.3 ألياف.
المصدر: http://calorii.oneden.com

ملاحظة: هذه الحسابات تقريبية. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صارمًا ، فأوصيك بإجراء حساباتك الخاصة ، بدءًا من المنتجات الملموسة المستخدمة.


طبخ

لا تنس أننا خارج المألوف قليلاً. الفلفل المحشو بالأرز ، الفلفل المحشو بالصيام ، الفلفل المحشو بالكرنب أو الفطر ، كلها يمكن أن تكون جيدة إذا كان هذا ما تريده. لكننا الآن نتحدث عن الفلفل المحشي .. البويار عمل ..

دعنا نعود إلى المقلاة: عندما يكون لديك بضع قطع من البصل الذهبي ، ضع الفلفل في المقلاة ، واسكب المرق والمرق / حساء اللحم البقري / الدجاج أو الماء ، نصف لتر. يتبل مرة أخرى بالملح والفلفل. اخلطيهم بخفة شديدة ، لا تكسري الفلفل. من المهم ترطيب البصل تحته ، وليس حرقه وتجانس الصلصة. ارفعي النار ، غطي المزيج حتى الغليان وضعيه في الفرن لحوالي 4 ساعات. تحقق من وقت لآخر ، حتى لا تنفد المياه وتحترق. سيكون الفلفل المحشو جيدًا واللحم سيطهى بعد حوالي ساعة ونصف ، لكن إذا كنت ترغب في الحصول على عمل فني ، فانتظر 4 ساعات. إذا لزم الأمر ، أضف القليل من الماء ولكن في أقرب وقت ممكن بعد ساعتين. درجة الحرارة منخفضة ، كل الخضروات تذوب ببطء وستترك الكثير من الماء ، لذلك لا تتسرع في الماء. وفي النهاية عليك الحصول على صلصة سميكة ومتسقة وحلوة وليس شوربة.


فيديو: فلفل محشي تونسي (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Jopie

    لا أعلم.

  2. Aethelbald

    لقد ضربت المكان. هذا هو فكرة عظيمة. أنا أدعمك.

  3. Kassim

    من فضلك ، بصراحة.

  4. Arat

    اسرع كتير. هل درست في مكان ما أم أنه جاء مع خبرة؟

  5. Vulrajas

    يا له من سؤال جيد

  6. Vito

    بارد! لكني سأنتظر الجودة.



اكتب رسالة