وصفات جديدة

كوكتيلات عيد الشكر المتبلة

كوكتيلات عيد الشكر المتبلة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بينما يحتل الديك الرومي وصلصة التوت البري مركز الصدارة في معظم احتفالات عيد الشكر ، من المهم أن تتذكر أن اختيار المشروبات مهم تقريبًا بقدر أهمية فطيرة اليقطين الخاصة بالجدة - ويجب أن تكون مليئة بالتوابل. من النبيذ الكلاسيكي إلى شيء أكثر حيوية ، لا يوجد مكمل أفضل لعيد عطلتك من مشروب بهارات.

لحسن الحظ ، قام شركاؤنا في Food Network Community Table ، إصدار عيد الشكر بتجميع قائمة طويلة من الأطباق اللذيذة لتقدمها لك (انظر القائمة أدناه) ، وهذا يتركنا نفكر في المشروبات.

لذلك ، بينما تكون قد جهزت قدورك وإخراج التوابل من الخزانة ، لا تنسَ تحضير إراقة شهيّة متبلة - ستكون ممتنًا لأنك فعلت.

إذا كان يوم الخميس الخاص بك سيكون يومًا فاترًا ، فاذهب مع طهو ساخن. يميل الدفء إلى تكثيف نكهات التوابل ، مما يمنح هذه المشروبات مزيدًا من الجاذبية. اسكندنافية تقليدية جلوج هو دائمًا اختيار جيد ، بمزيج من الفاكهة والنبيذ الأحمر والميناء وقليلًا فقط فودكا، كما هو أكثر حداثة Hendrick’s Hot Gin Punch ، الذي يستدعي الجن ، وهو روح غالبًا ما تكون مخصصة للمواسم الأكثر دفئًا.

في نهاية الوجبة ، إنه وقت رائع لتحضير وعاء من توم و جيري، علاج عطلة ممتع يعتمد على الروم مع ما يقرب من 200 عام من التاريخ. إنه الرفيق المثالي لكرة القدم وغيبوبة الطعام.

وإذا أدركك الضيوف على حين غرة ، فقم بإصلاح اللحظة الأخيرة النبيذ يدرس (في الصورة أعلاه). يستخدم مكونات ربما تكون في متناول يدك - بوربون، نصف زجاجة من النبيذ الأحمر والسكر وقشر الحمضيات والقرفة واليانسون النجمي (يمكنك استبدال القرنفل أو البهارات أيضًا).

انقر هنا لمزيد من أزواج الطعام والكوكتيل من Liquor.com.

تم نشر هذه القصة في الأصل في كوكتيلات عيد الشكر المتبلة. لمزيد من القصص مثل هذه ، اشترك في Liquor.com للأفضل في كل ما يتعلق بالكوكتيلات والمشروبات الروحية.


7 وصفات كوكتيل مستوحاة من عيد الشكر يمكنك تجربتها خلال UFC Vegas 15

عيد الشكر هو يوم الخميس وتعود بطولة القتال النهائي يوم السبت ، وهذا يعني أنك & # 8217 سيكون لديك عذرًا مثاليًا لتسكب لنفسك كوكتيلًا بعد الاضطرار إلى التعامل مع قصص الحرب المملة لعمك فريد & # 8217s أو العمة بياتريس تشويك حول كل تفاصيل حياتك منذ ذلك الحين ستبدأ في إنجاب الأطفال إلى نوع معجون الأسنان الذي تستخدمه.

وستتناسب هذه الكوكتيلات السبعة التي تحمل طابع العطلات بشكل جيد مع الحدث الرئيسي للوزن الثقيل بين كورتيس بلايدز وديريك لويس.

استمتع ورجاء تذكر أن تشرب بمسؤولية!

التفاح على التفاح

من Kayleigh Speck ، The East End ، بروفيدنس ، RI

1.5 أوقية صندوق البوصلة Great King Street Artist & rsquos Blend Whisky
1.5 أوقية شجيرة التفاح **
.5 أوقية دومين دي كانتون جينجر ليكيور
.25 أوقية شراب القرفة
1 اندفاعة هابانيرو المر
ماء ساخن

الاتجاهات: اصنع شجيرة: قطّع 8 حبات من التفاح وانقعها في 9 أونصات من خل التفاح واتركها طوال الليل أو لمدة تصل إلى أسبوع وقم بتصفية الفاكهة وأضف كوبًا من السكر المغلي وحركه حتى يذوب في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين) ينتج ربع جالون. اصنع في كوب القهوة وقم بتسخينه بالماء الساخن. تُزين بشريحة تفاح مجففة.

نبيذ أتكينز موليد

750 مل من النبيذ الأحمر
1 ملعقة كبيرة قشر برتقال
2 نجمة يانسون
3 حبات بهارات توت
2 فصوص ثوم كاملة
1 عود قرفة
1 ملعقة كبيرة إكسيليتول
1 ملعقة كبيرة إريثريتول

الاتجاهات: يُمزج النبيذ والتوابل والإكسيليتول والإريثريتول في قدر. سخنيها على نار متوسطة حتى الغليان ، ثم قلليها على نار هادئة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
صفي التوابل عند التقديم ، قدم المزرعة مع قطعة من قشر البرتقال.

كارديجان قصب

من بن والد ، واشنطن العاصمة

1.5 أوقية دينيزن فاتد رم غامق
1 أوقية من الخمور الفلفل الحار
.5 أوقية ماديرا
.25 أوقية 1: 1 شراب ديميرارا
.5 أوقية ماء

الاتجاهات: امزج جميع المكونات في وعاء واتركها حتى درجة الغليان أقل من 65 درجة مئوية قبل صب الكوب المفضل لديك وتزيينه بقرون اليانسون.

الكابتن والجنجر

1.5 أونصة كابتن مورغان أوريجينال سبايس روم

4 أوقية من الزنجبيل أو بيرة الزنجبيل

الاتجاهات: تبلل النعناع والليمون في قاع كوب طويل. يُضاف الثلج ، الكابتن مورغان أوريجينال سبايسد روم والزنجبيل. يُزين بالنعناع وعجلة الليمون ويُحرّك ويُقدّم.

أتكينز لو كارب توت بري كمثرى كوكتيل

70 جم كمثرى آسيوية
70 جرام توت بري
& frac14 كوب تروفيا سويت كومبليت
& frac14 كوب ماء
2.5 أوقية سائلة من الفودكا
20 أوقية من النبيذ الفوار السائل

الاتجاهات: قشر الكمثرى ولبها واقطعها. أضيفيها إلى قدر صغير مع التوت البري والمحليات والماء واتركيها على نار متوسطة. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واطهيها حتى تنفجر التوت البري ويقل الحجم ، 10-12 دقيقة.
اكشط خليط التوت البري في الخلاط وهرسها بزاوية من الغطاء لتسمح للبخار بالخروج. يوضع في وعاء زجاجي أو وعاء صغير ويبرد في الثلاجة حتى يبرد ، على الأقل 1 ساعة و 12 ساعة.
لتجميع الكوكتيل ، اخلطي ملعقتين كبيرتين من مزيج الكمثرى التوت البري وملعقة كبيرة من الفودكا في كأس شمبانيا. يُضاف حوالي & frac12 كوب من النبيذ الفوار ، ويُزين بالتوت البري المجمد وشريحة الكمثرى إذا رغبت في ذلك.

متبل و شرائح

3/4 أوقية كابتن أوريجينال سبايس روم روم

3/4 أوقية تفاح متبل الكابتن

الاتجاهات: ملء كوب خمرة مع الثلج. قم بخلط الروم المتبل الأصلي ، وشرائح التفاح ، وعصير التوت البري ، وعصير الليمون في شاكر مع الثلج. تصب في كرة زجاجية عالية ، وتوضع فوقها بيرة الزنجبيل وتزين بعجلة الليمون

شاي تشاي بانش

من سام تريدواي ، باك بار يونيون ، بوسطن

2 أوقية دينيزن فاتد رم غامق
4 أوقية شاي شاي (ساخن)
1 أونصة شراب العسل
0.5 أوقية عصير ليمون

الاتجاهات: يُسخن كوبًا من أجل صب جميع المكونات لفترة وجيزة مع تقليب مقبلات بإسفين الليمون.


نخب عيد الشكر مع وصفات الكوكتيل والمشروبات هذه

لقد اخترت النبيذ المثالي مع الديك الرومي ، لكن هل فكرت في الكوكتيلات التي ستقدمها قبل العشاء وبعده؟ اجعل احتفال عيد الشكر أو عيد الأصدقاء لهذا العام هو الأفضل حتى الآن مع مشروب مميز يضبط الحالة المزاجية وسيجعل الجميع يشربون الخبز المحمص (ودافئًا) بمجرد وصولهم.

ما هو كوكتيل عيد الشكر المثالي؟ أي شيء يثير السقوط و mdashand الشكر! & mdashwill ضرب فقط الملاحظة الصحيحة. الحمضيات والكمثرى والرمان والتوت البري والتفاح في ذروتها هذا الوقت من العام ، ونكهاتها مناسبة تمامًا لـ Fall Sangria. وبالمثل ، فإن التوابل الحلوة مثل القرفة والزنجبيل واليانسون والقرنفل والهيل ستدفئ كل روح في المشروبات مثل النبيذ.

الكوكتيلات واللكمات المبنية على بروسيكو ، مثل Sparkling Campari Punch ، سهلة الصنع وتضفي نغمة احتفالية. أو يمكنك مزج مشروباتك بشيء دافئ من فئة المشروبات الروحية البنية مثل بوربون أو البراندي أو الكونياك أو الويسكي ، والتي تتناسب جيدًا مع عصير التفاح الكمثرى في الكوكتيل الترابي الحلو الموضح هنا. ولا تنس الأطفال وغيرهم ممن لا يشربون ، فهم يستحقون شيئًا مميزًا أيضًا! جرب المرشات غير الكحولية المصنوعة من عصير الفاكهة والماء الفوار ، أو سيكون قدرًا من عصير التفاح الدافئ ناجحًا. لا تنس الزينة المرحة أيضًا!

هل لديك ضيف يحب خلط المشروبات؟ قم بتعيينهم ليكونوا نادل اليوم حتى لا تضطر إلى لعب الثلج والزجاجات أثناء محاولتك أيضًا خفق المرق ونحت الطائر. املأ مبردًا صغيرًا بالثلج وضعه بجوار طاولة المشروبات حتى يتمكن النادل من إعادة ملء دلو الثلج حسب الحاجة دون الحاجة إلى وضع مخلب في الفريزر أثناء تحضير العشاء.


HOLIDAY سبايسد هوني كريسب التفاح وصفة كوكتيل

وصفة كوكتيل التفاح هذه سهلة للغاية وتتكون من صنع شراب بسيط وهريس تفاح قبل رجها ببعض البوربون وصبها في كوب.

أولاً ، هل يمكن أن نتحدث عن المجد الذي هو تفاح العسل؟ أليسوا ألذ تفاح في الكون؟ أنا من محبي الماكنتوش منذ فترة طويلة ، لكنني اشتريت المزيد من تفاح Honeycrisp هذا الخريف. بالطبع ، إذا لم تتمكن من العثور على تفاح honecrisp (بوو!) ، يمكنك حقًا استخدام أي نوع لهذا الكوكتيل. ستظل لذيذة!

إذا لم تصنع شرابًا بسيطًا من قبل ، فأعدك أنه سهل للغاية! هذا هو ببساطة السكر البني والماء وبعض توابل العطلة. يُغلى المزيج في قدر ثم يُترك على نار خفيفة حتى يتكاثف الشراب. قم بتخزينه في جرة ميسون أو أي وعاء آخر في الثلاجة.

هذا الشراب البسيط المتبل هو كل شيء بالنسبة لي. إذا لم تكن من الأشخاص الذين يشربون الكحول (أو تحتاج فقط إلى التخلص من السموم مثلي) ، فيمكنك بالتأكيد إضافة هذا الشراب إلى المياه الغازية. أعتقد أنه سيكون رائعًا في دقيق الشوفان أو الزبادي أيضًا!

بالنسبة لمهروس التفاح ، ستجمع شرائح التفاح والماء في الخلاط ثم تدفعها عبر مصفاة لإخراج أكبر قدر ممكن من السائل. في المرة الأولى التي صنعت فيها هذا المشروب ، لم أجهد الهريس ، لكن بمجرد وضعه في الثلاجة ، زاد سمكه كثيرًا ، لذلك أوصي بتجفيفه. بعد تقليم الكؤوس بالقرفة والسكر ، قم بخلط الشراب البسيط مع هريس التفاح والبوربون مع الثلج ثم اسكبه في أكواب.

قم بتزيين كوكتيلات التفاح بالطريقة التي تختارها ، لكنني أوصي بشكل خاص برقائق التفاح والقرفة واليانسون. إذا كنت تصنع رقائق التفاح الخاصة بك باستخدام الماندولين ، فإنني أوصي بتوخي الحذر الشديد لأن التفاح قد يكون محرجًا بعض الشيء. نعم ، أنا أتحدث من واقع التجربة ولا ، فأنت لا تريد سماع المزيد من التفاصيل حول هذا الموضوع. ثق بي.

يمكنك أيضًا استخدام أي نوع من الزجاج في متناول يدك ، لكنني أعتقد أن أفضل طريقة لتقديم كوكتيل التفاح هذا في كوب انقلاب هذه هي النظارات (رابط تابع) لدي إذا كنت تبحث عن بعض منها جيدة الميزانية.

هذا كوكتيل سأرتشفه طوال موسم الأعياد بالتأكيد. عندما يتعلق الأمر بكوكتيلات بوربون ، فأنا بحاجة إلى واحدة فقط لأكون سعيدًا. إذا لم يكن بوربون مناسبًا لك (ليس المفضل لدى الجميع!) ، فسيكون كوكتيل التفاح هذا أيضًا لذيذًا مصنوعًا من الفودكا.

من المؤكد أنه لا يوجد شيء معقد في كوكتيل التفاح هذا ، على الرغم من أنه يمكنك جعله يبدو رائعًا من خلال التفاخر بأنك صنعت عصير التفاح / المهروس الخاص بك وخُدمت فوق شراب بسيط متبل.

إذا كنت تخدمها في عيد الشكر أو عيد الميلاد ، فسوف ينبهر ضيوفك بشدة بأن لديك الوقت لتجميعها معًا. ولكن في الحقيقة ، يمكنك تحضير الهريس والشراب مقدمًا ويكون كل شيء جاهزًا للذهاب إلى ضيوفك.

بعد التفكير الثاني ، ربما أحتاج إلى أحد كوكتيلات تفاح Honeycrisp هذا المساء ، حتى أتمكن من النوم في الساعة 11:00 مساءً. بدلاً من الاستلقاء في السرير وكأنها الساعة السادسة مساءً. (وأتساءل لماذا يكون الجو باردًا جدًا) ويمكنه تشغيل قائمة المهام المجنونة الخاصة بي لبقية الأسبوع.

لا أطيق الانتظار لمشاركة مغامراتي في هاواي معك وسأشارك منشورًا على الجزيرة الكبيرة ومنشورًا على ماوي في الأسابيع المقبلة. لكن في الوقت الحالي ، أنا هل حقا أحتاج إلى إخراج رأسي من الجزر إلى نيو إنجلاند خلال العطلات. ها نحن ذا.

هل تشعر بروح العيد بعد؟

لمزيد من كوكتيلات العطلات اللذيذة والاحتفالية ، تحقق من Hot Spiced Cranberry Cocktail و Cranberry Pomegranate Sparklers. أنا أيضًا لا أطيق الانتظار لتجربة Peppermint Pina Coladas من The Blond Cook!


30 وصفة كوكتيل لعيد الشكر ستكون ممتنًا لها

ابدأ موسم الأعياد ببعض الوصفات الكلاسيكية وبعض الإبداعات الجديدة.

قد تؤدي عبارة "استضافة عيد الشكر" إلى ارتفاع مستويات التوتر لديك ، ولكن إجراء احتفال سيتذكره الناس لسنوات (بطريقة جيدة!) لا يجب أن يكون صعبًا. طريقة واحدة أكيدة لكسر الجليد حتى في أكثر الحجج العائلية صقيعًا؟ قدم شيئًا مهزوزًا على الثلج.

هذا العام ، بينما تضع اللمسات الأخيرة على صلصة المرق وصلصة التوت البري ، قدّم لضيوفك مجموعة مختارة من هذه المشروبات الكحولية التي تحمل طابع عيد الشكر لجذب الجميع إلى روح الأعياد (لا يشربون في العائلة؟ اختر خيار موكتيل) أيضًا) هل ستصبح افتراضيًا هذا العام؟ ما هي أفضل طريقة لتحميص العيد من مشاركة وصفة لذيذة مستوحاة من عيد الشكر ورفع كأس في مكالمة فيديو. ومع ذلك ، فأنت تحتفل هذا العام ، استعد للمكملات الخاصة بمهارات الاستضافة التي لا تشوبها شائبة.


أفضل ثلاث كوكتيلات يمكن صنعها مع The Kraken Black Spiced Rum

تاريخ النشر: الأربعاء 27 يناير 2021

جلب لك بواسطة

مع بداية العام الجديد يأتي الوعد بمغامرة جديدة. وما هي مغامرة بدون القليل من المرح والغموض؟ لا تبدأ عامك فحسب ، بل اغطس في أعماق البحار ، وامسك بسفينتك من الأشرعة وانطلق نحو المجهول العظيم. أو بصراحة ، فقط تذوق The Kraken Black Spiced Rum - ستكون المغامرة أكثر سلاسة.

كأول رم متبل أسود في العالم ، أطلق The Kraken Rum وحشًا من الروح المتميزة بطعم لا مثيل له ونكهة غنية وسلسة. تم صنع The Kraken من الروم الكاريبي القديم وممزوجًا مع أكثر من 13 نوعًا من التوابل السرية ، وهو غامض ومثير للاهتمام مثل التقاليد المحيطة به.

تقول الأسطورة أن سفينة تحمل شراب الروم المتبل من البحر الكاريبي تعرضت لهجوم من قبل سفينة كراكن التي أغرقت السفينة وطاقمها في ظلام البحر بمخالبها العملاقة. تم تدمير كل شراب الروم ، باستثناء برميل وحيد ملطخ بالحبر الأسود للمخلوق وولد The Kraken Black Spiced Rum.

لن نعرف أبدًا الحقيقة الكامنة وراء الأسطورة ، ولكن ما نعرفه هو أن أولئك الذين ينغمسون في لعبة The Kraken لن ينسوها أبدًا. مع الفانيليا والقرنفل ونوتات القرفة ، يعتبر The Kraken Black Spiced Rum مثاليًا لرفع المشروبات المختلطة البسيطة أو الاختلاط مع الكوكتيلات المعقدة.

كل ما يتطلبه الأمر هو بعض الاهتمام بالتفاصيل الصغيرة والمكونات عالية الجودة لنقل مشروباتك إلى المستوى التالي. جرب صنع واحدة من هذه الكوكتيلات الثلاثة لرم Kraken الكلاسيكية في المنزل ، بدءًا من لمسة رم وكوكولا مجربة وصحيحة إلى مشروب شتوي من شأنه أن يدفئك على الفور. أتمنى أن يكون انتقالك إلى عام 2021 سلسًا مثل مشروباتك.


12 وصفة شراب البيض المسنن لجعل العطلة أكثر حلاوة

Eggnog هو عطلة كلاسيكية. لكن لا يجب أن تكون عادية. بالتأكيد ، يمكنك شراء علبة من النوع الجاهز مسبقًا من متجر البقالة لتستمتع بوقتك ، ولكن لماذا لا ترفع مستوى لعبة الكوكتيل الخاصة بك لأروع وقت في العام؟ باستخدام الأرواح الفاخرة والتقلبات الفريدة على شراب البيض التقليدي ، فإن هذه الكوكتيلات سوف ترضي الحشد في أي سهر أو عطلة أو أي شيء آخر.

مكونات
1.5 أوقية بلانتيشن O.F.T.D. الروم أكثر من اللازم
0.5 أوقية شراب ديميرارا (نسبة السكر إلى الماء 2: 1)
.25 أوقية قهوة مشروب بارد
بيضة كاملة

تعليمات
الجمع بين جميع المكونات في كوكتيل شاكر. رج بقوة بدون ثلج لمدة 10 ثوان. أضف مكعبات الثلج ورجها لمدة 10 ثوانٍ أخرى. سلالة مزدوجة في كوبيه كوكتيل. صر جوزة الطيب والقرفة فوقها.

مكونات
.5 أوقية أنشو رييس فيردي
1 أوقية أمونتيلادو شيري
.5 أوقية شراب بسيط
2 أوقية حليب كامل الدسم
1 أونصة كريمة ثقيلة
بياض بيض من بيضة واحدة
رشة قرفة
حلق جوزة الطيب
رشة من مسحوق ماتشا الأخضر

تعليمات
رجها جافًا ثم رجها بالثلج ، ثم صفيها ، وصبها في كوب عطلة احتفالية. قمة مع مسحوق ماتشا الخضراء المحفورة مع الينسون النجمي.

مكونات
4 بيضات
16 أوقية حليب
8 أونصة كريمة ثقيلة
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
4 أوقية شراب القيقب مين
3 أوقية ويسكي سترودواتر الجاودار
1.5 أوقية ماين كرافت حصص تقطير رم
1 أونصة كر و إغرافيم دي كاكاو
1 أوقية PX شيري

تعليمات
افصل البيض عن بياض البيض مع 1 ملعقة كبيرة سكر حتى تصلب القمم. وعاء منفصل: يُمزج (يخفق) صفار البيض مع جميع المكونات الأخرى. يضاف بياض البيض. تقدم مع جوزة الطيب المبشورة الطازجة.

مكونات
6 أوقية شراب البيض دفعة صغيرة
1 أوقية رم متبل
2 أوقية بوربون
1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة للتزيين
عود قرفة (اختياري)

تعليمات
يُمزج شراب البيض ، والرم المتبل ، والبوربون ويقلب حتى يمتزج جيدًا. ضعي فوقها قرفة مطحونة وعود القرفة.

بإذن من أندريا كوريالي ، الرئيس التنفيذي ومؤسس الشؤون الأنيقة

مكونات
1.5 أوقية ميكر ورسكووس مارك بوربون
1.5 أوقية من حليب اللوز
.5 أوقية شراب العمر
.75 أوقية شراب القيقب
.25 أوقية درام الفلفل
.25 أوقية ليكيور الجوز
3 شرطات مرارة أنجوستورا

تعليمات
تُمزج جميع المكونات في علبة خلط ويُخفَّض مع الثلج. صفي المزيج في كوب وابشري القرفة الطازجة وجوزة الطيب فوق الخليط.

مكونات
2 أوقية ويسكي أوشينتوشان ثلاثة وود واحد شعير سكوتش
1 أوقية شوكولاتة ستاوت
1 بيضة كاملة
4 شرطات مرارة Peychaud
.5 أوقية شراب السكر البني حريف *

تعليمات
يُضاف الويسكي ، وشوكولاتة ستاوت ، والبيض الكامل ، و Peychaud's Bitters ، وشراب الكايين بالسكر البني إلى شاكر الكوكتيل. قم برجها حتى يتكسر البيض ويصبح المشروب رغويًا. توتر في زجاج صخور القدم مع الثلج الطازج. تُزين بجوزة الطيب.

* شراب حريف السكر البني: يُمزج 2 كوب من السكر البني الفاتح ، 1 كوب ماء ، و 2 ملعقة صغيرة فلفل حريف في قدر على نار متوسطة. وصل الى درجة الغليان. نتركها تبرد وتحفظ في الثلاجة.

مكونات
1.5 أوقية رم جامايكي
.5 أوقية Nocello الجوز ليكيور
.5 أوقية اسبريسو
.5 أوقية شراب بسيط
1 أونصة كريمة ثقيلة
1 بيضة كاملة

تعليمات
رج جميع المكونات بدون ثلج لمدة 30 ثانية. أضف الثلج ، ورجه مرة أخرى ، ثم صفيه في كوب كوكتيل أو بالون براندي. تُزين بغبار القرفة.

مكونات
16 بيضة (منفصلة)
4 لتر قشدة خفيفة
1 لتر كريمة ثقيلة
2 ليتر ليرد أبراجاك
1.75 رطل سكر حبيبي

تعليمات
يخفق صفار البيض حتى يضيء. ابدأ في دمج السكر ببطء مع الخلط جيدًا بعد كل إضافة. بعد أن يمتزج السكر بالكامل ، أضيفي التفاح تدريجيًا ، متبوعًا بالقشدة الخفيفة. امزج كل شيء جيدًا. في وعاء منفصل ، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم قاسية. في وعاء آخر ، اخفقي الكريمة الثقيلة حتى تتشكل قمم صلبة. يُمزج بياض البيض المخفوق برفق وتدريجيًا في خليط صفار البيض ، ثم الكريمة المخفوقة. اترك الخليط لمدة 24 ساعة على الأقل في وعاء زجاجي محكم الغلق في الثلاجة. شراب البيض هو الأفضل بعد بضعة أسابيع.

من Love & amp Salt ، مانهاتن بيتش ، كاليفورنيا

مكونات
1.25 أوقية بوربون فورستر القديمة
.75 أوقية الفن في العصر (الزنجبيل) المشروب الكحولي
.75 أوقية عسل
.75 أوقية كريم
1 صفار بيضة
شوكولاتة مبشورة ، جوز البقان وجوزة الطيب للتزيين

تعليمات
تُمزج جميع المكونات ما عدا الزينة في شاكر مع 2 إلى 3 مكعبات ثلج. تخلص من مكعبات الثلج وجففها. سلالة في زجاج كوبيه. للتزيين ، ابشر الشوكولاتة ، البقان وجوزة الطيب.

بإذن من إيطاليا ، مدينة نيويورك

مكونات
2 بيض كامل
3 أوقية سكر
.5 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشور حديثًا
6 أوقية حليب كامل الدسم
4 أونصة كريمة ثقيلة
2 أوقية رم متبل
1.5 أوقية بيسكو
.75 أوقية فيرنيت برانكا

تعليمات
يخفق البيض على نار هادئة في الخلاط المنزلي لمدة ثلاثين ثانية ثم ابدأ في إضافة السكر ببطء. بمجرد دخول السكر ، أضف باقي المكونات واخلطها. يبرد قبل التقديم. تُزين بجوزة الطيب الطازجة.


عيد الشكر السانجريا هو الكوكتيل المثالي للجمهور

عيد الشكر هو التجمع المثالي لإعداد مجموعة كبيرة من المشروبات. يمكن صنع السانجريا الموسمية بفاكهة الخريف مثل التفاح والكمثرى وحتى الكلمنتين كما أضفنا هنا. مزيج من الفواكه يخلق إبريقًا مثاليًا لقطعة مركزية ويرحب بضيوفك المتعطشين ترحيباً حاراً. الأجزاء الرئيسية للسانجريا هي الفاكهة والروح والعنصر الحلو والنبيذ. ومع ذلك ، هناك مساحة كبيرة للعب وإنشاء غرفة تناسب ذوقك وقائمة طعامك تمامًا. في هذه الوصفة ، يحل شراب العسل المتبل محل السكر الذي يظهر في السانجريا التقليدية وأستبدلها بروح محايدة مثل الفودكا لتحل محل البراندي القياسي.

لا أستطيع التفكير في مناسبة لا يكون فيها النبيذ الفوار مناسبًا ، وعيد الشكر هو الوقت المثالي لاحتساء القليل من الرذاذ. هذا السانجريا يحصل على تحول احتفالي مع النبيذ الفوار. أستخدم Cava ، وهو فوار إسباني ، لكن لا تتردد في صب بروسيكو أو نبيذ كاليفورنيا الفوار كما يحلو لك. إليكم عيد شكر رائع وممتع. خشخشه!


إليك 15 وصفة كوكتيل لعيد الشكر لإلهام روح عطلتك:

سحق الخريف

الصورة: Supercall.com

إذا كان التين في موسمه في منطقتك ، فإن هذا الكوكتيل سهل التحضير. مع لمسة من الريحان والتين المخلوط وعصير التفاح والفودكا - حصلت على كوكتيل عيد الشكر متوازن جيدًا بنكهة الخريف. تحقق من Super Call للحصول على الوصفة الكاملة.

التوت البري نيغروني

الصورة: كيلي كارامبولا / Seriouseats.com

يمكن أن يكون كوكتيل عيد الشكر المثالي بسيطًا مثل إضافة التوت البري إلى كلاسيكي. إذا كنت تحب نيجروني ، تحقق من وصفة التوت البري نيجروني من Serious Eats.

سقوط إسبريسو مارتيني

الصورة: Tyler Zielinksi / Vinepair.com

الحيلة لتحويل إسبريسو مارتيني الكلاسيكي إلى باقة من الخير الخريف؟ فقط أضف القليل من القرفة وجوزة الطيب والقرنفل إلى إسبرسو قبل رجها. بدلاً من الشراب البسيط ، جرب القيقب ، وأضف نصف أونصة من Bailey & # x27s إلى الوصفة لمنحها إحساسًا كريميًا. & # x27ll يذهب بشكل رائع مع قطعة فطيرة التفاح التي كنت تتطلع إليها & # x27ve.

التوت البري والبرتقال الجن بالزعتر

الصورة: Onesweetmess.com

هذا الكوكتيل المنعش والفوار سهل للشرب. ستندهش من مدى جمال زينة الزعتر العشبي التي تمتزج مع نكهات الفواكه. تحقق من One Sweet Mess & # x27s للحصول على الوصفة الكاملة!

عطلة بغل

الصورة: Homesweetjones.com

حتى لو لم يكن لديك & # x27t أكواب بغل من الصفيح ، فإن وصفة بغل العطلة هذه هي خيار شائع لاحتفالات عيد الشكر. يستخدم Home Sweet Jones إكليل الجبل وعصير التوت البري الطازج لإضافة لمسة عطلة إلى الكوكتيل الكلاسيكي.

كوكتيل التفاح سايدر بوربون

الصورة: Acouplecooks.com

مزيج من عصير التفاح والبوربون يصنعان أعظم كوكتيل في الخريف. ألقِ نظرة على وصفة الكوكتيل البسيطة هذه من A Couple of Cooks إذا كنت تفكر في تقديم هضم بعد عشاء عيد الشكر.

سماش الجن التوت البري

الصورة: Thymeoftaste.com

جرب وصفة Thyme of Taste & # x27s للتوت البري للحصول على كوكتيل عيد الشكر بسيط ولكنه لذيذ. كل ما تحتاجه هو الجن وعصير التوت البري وعصير الليمون والتوت البري الطازج وإكليل الجبل لاستخدامه كمقبلات!

كوكتيل الخريف والتفاح والجن

الصورة: Nospoonnecessary.com

ناعم؟ لاذع؟ خريفي؟ التحقق من. ألقِ نظرة على وصفة كوكتيل الخريف هذه من No Spoon Necessary ، وخدمها في عيد الشكر!

رم بالزبدة الساخنة

الصورة: Acouplecooks.com

أنا لا أعرف عنك ، لكن لا شيء يدفعني إلى أجواء العطلة أكثر من كوب لذيذ من مشروب الروم الساخن بالزبدة. هذه الوصفة من A Couple of Cooks سهلة المتابعة ولذيذة للغاية. إذا كنت & # x27 لا تحب هذا النبيذ ، فهذا بديل رائع (وأكثر شرابًا).

نصيحة محترف: بدلًا من الماء ، اغلي عصير التفاح للحصول على مشروب أكثر حلاوة وغنى.

كوكتيل الخريف التفاح عصير التفاح ويسكي

الصورة: Aberdeenskitchen.com

يستخدم كوكتيل عصير التفاح الرائع هذا الويسكي كقاعدة له. لكن المكون السري؟ زبدة التفاح. نوصي بشدة بمراجعة الوصفة الكاملة إذا كنت تحب شرب الكوكتيلات اللذيذة.

كوكتيل الخريف الكمثرى المتبل و بوربون

الصورة: مجرد نظرة خاطفة / Kittenaroundthekitchen.com

يعد استخدام الكمثرى في كوكتيل عيد الشكر طريقة ممتازة لإضافة لمسة الخريف إلى مشروبك. إذا كنت تحب بوربون ، فأنت & # x27ll تحب وصفة كوكتيل الكمثرى والبوربون المتبلة.

كراميل أبل موسكو ميول

الصورة: TidyMom.net

نحن نحب لمسة الخريف على كوكتيل Moscow Mule الكلاسيكي. مع الفودكا المنقوع بالكراميل وعصير التفاح ، حصلت على بغل عيد الشكر المثالي.

كوكتيل الجن وعصير التفاح والزنجبيل

الصورة: Creative-culinary.com

إذا كنت تحب Moscow Mules ، الجن ، وعصير التفاح ، فإن وصفة كوكتيل الخريف هذه مناسبة لك فقط.

قديم الطراز متبل

الصورة: نانسي ميتشل / Simplyrecipes.com

تستدعي هذه الوصفة القديمة اللذيذة شراب القيقب بدلاً من السكر ، وترشدك إلى نقع البوربون بتوابل الخريف. ستفاجئ هذه التغييرات البسيطة ذوقك للأفضل! جربها!

يقطين متبل متبل لاتيه

الصورة: Cookswithcocktails.com

أعني ، إنه موسم PSL بعد كل شيء ، فلماذا لا & # x27t نستمتع به أيضًا؟ عش حياتك الأفضل وجرب الطهاة مع الكوكتيلات ووصفة لاتيه مع اليقطين المتبله هنا!

تذكر أن تشرب بطريقة مسؤولة ، واستمتع بعيد الشكر بأمان وسعيد!

حول بريتاني باربر
تخرجت بريتاني باربر ، وهي محبة للكتب والكلاب والرومانسية ، من جامعة بيشوب بشهادة في الاتصالات والمسرح. بعد قضاء بعض الوقت في العمل بالخارج في عالم المسرح ، أصبحت الآن كاتبة مستقلة تغطي مجموعة من موضوعات نمط الحياة بما في ذلك التخطيط لحفلات الزفاف والأحداث في The Bash و WeddingWire و 2life و Fluttr.


نصائح وحيل إيرين ورسكووس المسلية السهلة

  • اصنع التوت البري المحلى 1-3 أيام مقدما. بعد أن يتم تبريدهم و rsquove للمرة الثانية ، يصبحون أقل لزوجة بشكل ملحوظ ويمكن تخزينهم في حاوية تخزين الطعام في الثلاجة.
  • شراء المكونات الخاصة بك مقدما. لا يوجد شيء أكثر إرهاقًا من استضافة الأصدقاء أو الحفلة وإدراك في اللحظة الأخيرة أنك & rsquos تفتقد عنصرًا مهمًا.
  • نظرًا لأن هذه المشروبات يمكن إعدادها مسبقًا، اجعل أدواتك ومكوناتك جاهزة عند وصول الضيوف. يمكنك بسهولة مزج & rsquoem واحدًا تلو الآخر (إلا إذا كنت تريد صنع مجموعة من البغال ، وفي هذه الحالة ، افعل ذلك مسبقًا!)
  • اصنع إبريق بغل، الوصفة المذكورة أعلاه ، 1-2 ساعة قبل الحفلة. لا تضيفي & rsquot الثلج ، وضعيه في الثلاجة حتى يحين الوقت ، ثم اتركي الضيوف يخدمون أنفسهم ويضيفون الثلج إلى أكوابهم من سلة الثلج في البار الخاص بك.

عيد الشكر هو كل شيء عن العائلة والأصدقاء والطعام اللذيذ. لحسن الحظ ، مجتمع المدونات الغذائية هو الكل حول هذه الأشياء أيضًا. للاحتفال بالعيد ، تستضيف ميغان من Cake & lsquon Knife و Susannah من Feast + West عشاء bloggiving. وهذا العام ، هناك أكثر من 60 مدونة تشارك الوصفات هذا الأسبوع!

تستند الفكرة إلى حفل عشاء قديم الطراز.

يحضر كل مدون طبقًا أو أكثر إلى الحفلة ، لذا تأكد من التوقف عند كل واحد والحصول على بعض الأفكار لوجبة عيد الشكر الخاصة بك. & rsquoll ننشر على وسائل التواصل الاجتماعي هاشتاغ #blogsgivingdinner ، ولكن يمكنك رؤية كل القائمة بأكملها في الجزء الأول والجزء الثاني من موجز الوصفة.


شاهد الفيديو: ماهو عيد الشكر في امريكا (أغسطس 2022).