وصفات جديدة

جوائز مؤسسة جيمس بيرد 2011

جوائز مؤسسة جيمس بيرد 2011


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قام أندرو زيمرن بضرب رأس شخص ما على السجادة الحمراء (كانت في الواقع خضراء ... السجادة ، وليس الرأس) ، وارتدى ماركوس سامويلسون حذاء فالنتينو الأبيض والأحذية التي صممها بنفسه (على اليسار) ، والطهاة من عوالم الطهي المتباينة مثل آن بوريل و كان من الممكن رؤية توماس كيلر جنبًا إلى جنب ، كانت هناك خنازير ترتدي ملابسها حتى تسعها وهي تقوم بدعامات سجادة حمراء (خضراء ، وخضراء) ، وملصقات فوا جرا التي احتجت على جوائز الكتب والإذاعة والصحافة يوم الجمعة في اسباس كان سيحصل في الواقع على بعض كبد الأوز ليغضب بشأنه (في ما كان ، بشكل مسلي بما فيه الكفاية ، يوم فطائر فوا جرا الوطني).

وهكذا بدأت جوائز مؤسسة جيمس بيرد لعام 2011 في مركز لينكولن في مدينة نيويورك مساء يوم الاثنين ، وهي معجزة لكونك انطلقت بسلاسة عندما تفكر في الاحتفال في ليلة الأحد ليلة الشيفات في سوق تشيلسي.

يمكن العثور على تغطية مؤسسة جيمس بيرد بقائمة كاملة من الفائزين على موقعهم. بعض الملاحظات والملاحظات والأشياء المستقاة من مشاهدة وتحدث وملاحظة الطهاة والكتاب ومشاهير الطعام على السجادة الخضراء وفي غرفة الصحافة وفي الحفل وفي بعض الحفلات اللاحقة قبل ملاحظات يوم الثلاثاء المخلفات ...

• تبدأ مسيرة السجادة الخضراء في الساعة 5 مساءً. مع درو نيبورنت أولًا على الخط. هناك مساحة قدم لكل عضو صحفي على طول السجادة الخضراء ، والتي سرعان ما ترى Ming Tsai و Bobby Flay و المزارع لي جونز.


يحاول أندرو زيمرن رشيق المظهر مازحًا أن يعض رأس أحد زملائه في المشي على السجادة الخضراء ، ثم يلاحظ أنه "غالبًا ما يجادل في الاجتماعات بضرورة قلب الكاميرات وتصويرها. فالأمر الذي يحدث في الحافلة يتفوق على ما يظهر في العرض بحوالي 17 إلى 1. ولكن أليس هذا هو الحال دائمًا؟ " عندما سئل أندرو زيمرن عن أفضل حفلة بعد الليلة ، قال "جيز ، لا أعرف. عادة ما أنتظر حتى آخر لحظة لمعرفة ذلك. لقد نشأت في مدينة نيويورك ، سيكون الأمر مجرد كما كان الحال عندما كنت طفلاً ، أقف في ناصية الشارع مع مجموعة من أصدقائي ، ينظرون إلى بعضهم البعض ويسألون ، من والديهم خارج المدينة الليلة؟ "


ردا على سؤال حول من كان يتجذر ، لاحظ مينغ تساي زميله التالي الشيف الحديدي المتسابق ، بريان كاسويل. أين ستكون أفضل حفلة ما بعد الحفلة: "لا أعرف. لقد سلمني درو للتو قطعة من الورق ، لذلك دعونا نتحقق من ذلك. لا. إنها نشرة إعلانية لفيلم HBO. فقط درو هو الذي سيوزع هذا على السجادة الحمراء . "


أبرز الركلات على السجادة الحمراء: ماركوس سامويلسون رياضي مصمم ذاتيًا، معدات عمل "أمام المنزل ، في الجزء الخلفي من المنزل" مقاومة للانزلاق (والتي يمكنك شراؤها عبر الإنترنت من Mozo) ، على الرغم من قوة Addidas الخضراء لداف جولدمان. وتجدر الإشارة إلى أن ماركوس كان الفائز العام في الموضة ببدلة فالنتينو البيضاء ، مما لم يكن مفاجئًا. عند سؤاله عن الخطوة التالية لهارلم ، لاحظ ماركوس "Nook" في الديك الأحمر قد فتحت للتو. يمكنك الحصول على البسكويت الطازج وغيرها من الأشياء الجيدة للذهاب إلى هناك.

• "هل أصيب أحد بالصدمة؟" سأل السابق ايس من الكعك النجم ، داف جولدمان حول مصافحة السجادة الحمراء. "ما زلت أشعر بالصدمة!"

• مايكل وايت على Al Molo ، مطعمه الجديد في هونغ كونغ، "هناك أشياء للالتفاف حولها ، مثل محاولة العثور على السميد." بالنسبة إلى اختياره للمطعم الذي لا بد منه في هونغ كونغ ، فهو المطعم الخافت في Lung King Heen في فور سيزونز. لماذا ا؟ "الغلاف شفاف ورقيق جدًا. إنه موجود فقط حتى تتمكن من التقاط ما بداخله."

• الإجماع العام على السجادة هو أن مكان الحصان الأسود الذي يجب أن يكون للحفلة اللاحقة هو جين ل موموفوكو/توريسي بعد الحفلة. يجب أن يفترض معظمهم أن توريسي سيفوز بجائزة أفضل مطعم جديد (لم يفعلوا).

• آن بوريل على الضرب المتكرر لمضيفه روبرت إيرفين ، "أواصل الإطاحة به. يستمر في العودة للمزيد. ولا أنوي الخسارة أمامه في أي وقت قريب." نتطلع إلى ظهور العديد من العروض التلفزيونية الجديدة من قبل Burrell بما في ذلك التالي الشيف الحديدي, أسوأ طهاة في أمريكا، و اكثر.

• طهاة

توماس كيلر في حد ذاته و المصبغة الفرنسية، وغرانت أشاتز ألينيا على السجادة الحمراء معًا. مشهد رائع جدًا لأي شخص في عالم الطعام قرأ Achatz الحياة على المحك، الذي يروي تجربته في الغسيل الفرنسي وصعوده إلى الصدارة.

• إليكم المشهد داخل غرفة الصحافة: التغذية تعني كرات اللحم الحارة من الرجال في متجر كرات اللحم. أفضل قضمة هي بلا شك كرات اللحم الحارة. ما الذي قد لا تعرفه عن البؤرة الاستيطانية الجديدة في ويليامزبرغ؟ "ويليامزبرغ لديها شريط كامل." أيضًا ، لا توجد رسومات على الجدران حتى الآن على متن المساحة ، أيها تاجرز. اعتادت أن تكون "شقة رجل بولندي". فريق يأكل خطيرة يبقى في ثلاثية عند مدخل الطهاة ، آكل يأخذ الجدار خلفهم ، وتصبح المنافذ سلعة ساخنة ملحة.



تعليقات:

  1. Vokinos

    ليس سيئًا

  2. Ctesippus

    موافق ، معلومات جيدة جدا

  3. Teetonka

    أنا آسف ، ولكن ، في رأيي ، ترتكب أخطاء. نحن بحاجة إلى مناقشة.

  4. Shreyas

    أنت تسمح للخطأ. يمكنني الدفاع عن موقفي. اكتب لي في PM ، وسوف نتعامل معها.



اكتب رسالة