وصفات جديدة

معرض أفضل وجبات الإفطار والغداء في أمريكا

معرض أفضل وجبات الإفطار والغداء في أمريكا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لن تجد أي هاش بني طري أو بيض مطبوخ أكثر من اللازم في محاربي نهاية الأسبوع

بالنسبة للكثيرين منا ، لا توجد وجبة أقدس من الفطور المتأخر. لا يقتصر الأمر على الاحتفال بعطلة نهاية الأسبوع الممتعة بعد الظهر ، بل إنه وقت للالتقاء مع الأصدقاء ، والتخلص من أحداث الليلة السابقة ، واستهلاك سعرات حرارية أكثر بكثير مما ينبغي أن يكون مقبولًا اجتماعيًا. تكريمًا للوجبة الوحيدة التي تجمع بنجاح وجبتين ، قمنا بتتبع أفضل 35 مطعمًا لتناول الغداء في أمريكا.

بالنسبة للعديد من المطاعم ، يعد الإفطار المتأخر أمرًا واجبًا وفكرة لاحقة. يُسلق البيض بفتور ، ويغرق في هولندي فاتر ، ويُقدم مع ميموزا ضعيفة وجانب من اللامبالاة لرواد تناول الطعام الذين قضوا وقتًا طويلاً في انتظار طاولة. إن وجبة الفطور المتأخرة ليست هي التي تجني المال من العشاء ، لذا فليس من المستغرب أنه لا يتلقى في كثير من الأحيان نفس العناية والاهتمام في الطهي.

يستحق البرانش احترامًا أكبر من ذلك ، ولكن لحسن الحظ ، هناك عدد متزايد من الطهاة الذين يبدون بعض مهارات الطهي الحقيقية والذوق الإبداعي في قوائم الإفطار المتأخر ، وتنضم مطاعمهم إلى صفوف الاستعدادات الموقرة التي تقدم وجبات فطور وغداء مطبوخة بشكل مثالي. عقودًا ، مما جذب جحافل من المعجبين المخلصين في هذه العملية.

من أجل تعقب أفضل المطاعم على الإطلاق لوجبات الفطور المتأخرة في أمريكا ، بحثنا عن المطاعم التي لا تقدم فقط نسخًا فورية من جميع وجبات الإفطار والغداء الكلاسيكية (Benedicts ، والفطائر ، والبرغر ، وما شابه) ، ولكن بدلاً من ذلك حريصًا على المغامرة خارج الصندوق في منطقة أكثر إبداعًا وابتكارًا (الخيارات الصحية والخالية من الغلوتين والنباتي جيدة أيضًا). تولي هذه المطاعم قدرًا كبيرًا من الاهتمام لقائمة الإفطار المتأخر (أو بوفيه الفطور المتأخر) مثل قائمة العشاء (إذا كانت مفتوحة للعشاء على الإطلاق) ، ويتم تقديم وجبة الفطور والغداء في مكان حيوي مع القدر المناسب من الضجة الاحتفالية. . ونظرًا لأن وجبة الفطور المتأخرة تمثل فئة واسعة ، فقد قررنا تقديمها بالترتيب الأبجدي بدلاً من ترتيبها.

إذا كنت تعيش بالقرب من أي من هذه الأماكن الرائعة لتناول الفطور والغداء ، فأنت مدين لنفسك بتخصيص فترة بعد ظهر يوم أحد على مهل لتدليل نفسك. ومع ذلك ، هناك شيء واحد يجب مراعاته: ربما يتعين عليك انتظار طاولة.

أفضل وجبات الإفطار والغداء في أمريكا

بالنسبة للكثيرين منا ، لا توجد وجبة أقدس من وجبة الفطور المتأخرة. ومع ذلك ، هناك شيء واحد يجب مراعاته: ربما يتعين عليك انتظار طاولة.

أرنو ، نيو أورلينز

منذ عام 1918 ، كان مطعم Arnaud أحد أكبر سيدات المطبخ الكريولي في نيو أورلينز ، ويعد مطعم Jazz Brunch أسطوريًا مثل المطعم نفسه. تعزف فرقة جاز ديكسي لاند بينما يستمتع رواد المطعم بالعناصر الكريولية التقليدية بما في ذلك الروبيان الشهير ، وحساء السلاحف ، والبامية البحرية ، والمشاوي والحصى ، والبيض ساردو (مع الخرشوف ، والسبانخ بالكريمة ، والهولنديز) ، والبيض هوسارد (مع لحم الخنزير المقدد الكندي والطماطم على الفرنسية خبز كروستيني مع صلصات هولنديز ومارشاند دي فين) ، تشيز كيك لحم السلطعون ، مونيير سمك الخليج ، محار إن بروشيت ، ودجاج بونتالبا. للحلوى ، لا تفوّت فوستر الموز. اغسلها مع قهوة الكافيه ، قهوة متبلة ومليئة بالبراندي. إنها وجبة فطور وغداء كريول نيو أورلينز المثالية.

أوبيرج دو سولي ، رذرفورد ، كاليفورنيا.

يمكن القول إن Auberge du Soleil هو المنتجع الأكثر شهرة في وادي نابا ، ولا يقدم أي نقص في تناول الطعام الرائع. في الواقع ، بدأ المنتجع كأول مطعم فاخر في نابا في عام 1981 ، عندما شرع صاحب المطعم كلود رواس في افتتاح مطعم يشبه المطاعم المشمسة في مسقط رأسه بروفانس ؛ جاء النزل والمنتجع الصحي في وقت لاحق. قم بزيارة المطعم اليوم لتناول وجبة فطور وغداء مكونة من ثلاثة أطباق بقيمة 75 دولارًا وسترى ما تدور حوله كل هرجاء ؛ إنه مذهل وعرض مثالي للمكونات الموسمية. تشمل المقبلات حساء سنشوك باللوز والكاري والمحار المقرمش. روبيان بري مسلوق مع زبدة الخس والأفوكادو والبرتقال ؛ تارتليت البصل مع سمك السلمون المدخن والقشدة الطازجة والجرجير ؛ وكبد الأوز سوتيه مع ألم الأناناس والكاجو والزنجبيل (مكمل 15 دولارًا). للمبتدئين ، اختر من بين عناصر مثل فطائر زبدة التوت الأزرق ؛ عجة سرطان البحر مع الطرخون والكراث وجبن الريكوتا ؛ كونفيت البط مع بيض المزرعة المطبوخ ببطء ؛ دجاج سونوما مع أرز بري مُغلف يدويًا ؛ أو أكلة النعناع والليمون مع الروبيان البري ولحم الخنزير المقدد. النبأ السيئ هو أنه سيكون من المستحيل تقريبًا تحديد ما تطلبه. الخبر السار هو أنه بغض النظر عن ما تقرره ، سيكون لذيذًا.

بالتازار ، مدينة نيويورك

منذ افتتاحه في عام 1997 ، أصبح مطعم بالتازار مطعمًا مثاليًا في نيويورك ، وهو مطعم براسيري صاخب حافظ بطريقة ما على زخمه لأكثر من 20 عامًا ، حيث حقق في المتوسط ​​أكثر من 20 مليون دولار سنويًا. ستوضح لك قضمة واحدة من شرائح اللحم في غرفة الطعام الأسطورية المصممة على الطراز الباريسي في مطعم Keith McNally سبب نجاحها ، لكنك لم تجرب بالتازار حقًا حتى تناولت وجبة فطور وغداء هناك ، عندما يتدفق ضوء النهار من خلال النوافذ الأمامية والخوادم. قم بتقديم جبن الماعز الدافئ وفطائر البصل بالكراميل ، والموز بالكراميل ونوتيلا ، والبيض المخفوق اللذيذ في عجين الفطير ، والخبز المحمص الفرنسي ، والبيض الفلورنسي لعملائها الأنيقين ، المشحمون بالفوار من راموس. لا يزال هناك الكثير من كلاسيكيات بالتازار ، مثل هضاب المحار الكبرى وحساء البصل الفرنسي وفريتس شرائح اللحم المذكورة أعلاه ، إلى جانب مجموعة متنوعة من المعجنات المخبوزة الطازجة. هناك عدد لا حصر له على ما يبدو من خيارات الغداء في نيويورك ، ولكن لا يوجد شيء أفضل من الصيغة تمامًا مثل Balthazar.

بيج باد بريكفاست ، برمنغهام ، علاء.

الشيف جون كورانس الحائز على جائزة جيمس بيرد هو سيد الإفطار الجنوبي ، وقائمة طعامه في Big Bad Breakfast (التي لها موقع آخر في أكسفورد ، ميسيسيبي) مليئة بمأكولات الإفطار الكلاسيكية مثل الروبيان والحصى والبسكويت والمرق والدجاج والفطائر والرقائق. وإذا كنت في حالة مزاجية لتناول الغداء ، فهناك سلطات ؛ برغر؛ والسندويشات بما في ذلك The Screamin ’Demon (دجاج مقلي مخلل ، مايونيز ديوك ، خس ، طماطم ، مخلل ، جبنة أمريكية ، وصلصة عودة). البسكويت والهلام مصنوعان من الصفر ، و Bloody Marys مذهلة.

بيرش والشعير ، واشنطن العاصمة

يقدم فريق الزوج والزوجة من Kyle Bailey و Tiffany MacIsaac واحدة من أكثر وجبات الفطور والغداء إبداعًا وفخامة التي ستجدها في أي مكان في Birch and Barley. في حين أن هناك عددًا قليلاً من خيارات الإفطار المباشرة في القائمة (الزبادي اليوناني مع التفاح والجرانولا ؛ البسكويت مع مرق نصف دخان ؛ لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن على الخبز) ، فإن أجرة الغداء هي التي تضعها حقًا فوق أعلى: توقع روبيان شواء على طراز نيو أورليانز ، شطيرة بورشيتا مع ندوجا وأسياجو ، برغر منحل ، بوكاتيني كاكاو إي بيبي مدخن ، وبيتزا كاربونارا. تأكد من أن تبدأ بأحد أفضل ألواح اللحوم والجبن في المدينة.

برينان ، نيو أورلينز

يعد Brennan's أحد أشهر المطاعم في نيو أورلينز ، وواحد من أكثر المطاعم تأثيرًا في تاريخ الإفطار ، وقد ظل قوياً منذ عام 1946 ، ومن خلال تقديم بعض العناصر التي لا ترتبط عادةً بوجبة الإفطار في قائمة الطعام الخاصة به ، اخترع أساسًا وجبة فطور وغداء كما نحن. يعرف. إنه يقدم مجموعة متنوعة من وجبات الإفطار الكريولية الكلاسيكية وأطباق الفطور المتأخرة مع القدر المناسب من الجعجعة ، ويتم غسلها بكوكتيلات نيو أورلينز الكلاسيكية مثل مشروب الحليب المشوي على الطريقة الكاجونية و Bloody Marys. يدور على بيض بنديكت مثل بيض هوسارد (فطائر إنجليزية منزلية الصنع ولحم الخنزير المقدد الكندي المملح بالقهوة والهولانديز وصلصة النبيذ الأحمر) ، بيض أوين (ضلع قصير مطهو بنبيذ أحمر ، بطاطس مقرمشة ، بيض مسلوق ، هولانديز ، وصلصة النبيذ الأحمر ) ، والبيض Sardou (الخرشوف المقرمش ، والسبانخ بالكريمة ، والبارنيز المطبوخ بالطماطم) ليست أقل من الأسطورية ، ولكن اللذيذة لا تتوقف عند هذا الحد: جراد البحر المشوي مع زبدة الكريول المتبل (طبق كلاسيكي قدمه الشيف الحالي سليد راشينج) ) ؛ تفاح مخبوز مع دقيق الشوفان وزبيب البقان تنهار ؛ التوت البري بلينتس محلية الصنع ؛ ريستو لحم الخنزير المقدد والبيض. أرنب بلد مقلي مع كرنب كريمي وبيض سهل ؛ والتوست الفرنسي برائحة الفانيليا جيد للغاية. وإذا شعرت بالحاجة إلى تذوق أحد أشهر مقبلات العشاء في المطعم - شريحة لحم دايان ، مغطاة بقطع الفطر المشوي وطاولة ملتهبة - فقد تمت إضافتها إلى القائمة ، وتقدم مع بيضتين بأي أسلوب. الآن هذا طبق غداء يمكننا أن نتخلف عنه.

مطبخ اللبن ، أتلانتا

في Buttermilk Kitchen ، تفخر الشيف / المالكة Suzanne Vizethann بصنع كل شيء تقريبًا في قائمتها المستوحاة من الجنوب من الصفر ، والضيوف في وجبة فطور وغداء عطلة نهاية الأسبوع هم المستفيدون المحظوظون. البيجل مع السلمون المملح منزليًا ، فطائر اللبن ، الخبز الأبيض الجنوبي المحمص الفرنسي مع شراب القيقب النقي ، البسكويت وبسكويت الدجاج المقلي ، جيلي الفلفل الأحمر وجبنة البيمنتو ، الدجاج المقلي والفطائر ، قطع الضلع القصيرة ، وعجة الكركند. عدد قليل من الأطباق الشهية على الإطلاق. إنهم لا يأخذون الحجوزات ، لذا تأكد من الوصول مبكرًا ، ومهما فعلت ، تأكد من طلب بعض حلوى الموز للحلوى.

بقالة المدينة ، أكسفورد ، ملكة جمال.

يقدم أحد أفضل 101 مطعمًا في أمريكا أيضًا أفضل وجبة فطور وغداء في ولاية ميسيسيبي. افتتح الشيف جون كورانس المولود في نيو أورلينز بقالة سيتي في مدينة أكسفورد المتماسكة في عام 1992 ، ولم يقتصر الأمر على تقديم أفضل وجبة فطور وغداء في الولاية ، بل إنه من بين أفضل المطاعم في الولاية. انتظر طاولة في الغداء عندك ستحصل على مكافأة رائعة ، ولكن حظًا سعيدًا في محاولة معرفة ما ستطلبه: فطائر مافن إنجليزية محمصة مع سجق جبني محلي الصنع ، بيض ساردو ، بسكويت ومرق ، مرق أحمر العين ولحم الخنزير المقدد ، ساندويتش دجاج مقلي ، برجر ممتاز ، أو لحم بقري مشوي مفتوح الوجه؟ أو يمكنك الذهاب إلى المستوى الراقي واختيار سمك السلمون المرقط بأمان ، أو السمان المقلي ، أو الروبيان والحصى الموضعي ؛ الخيار لك ، والجميع فائز.

قصر القائد ، نيو أورلينز

تقدم نيو أورليانز أفضل وجبة فطور وغداء ، ووجبة غداء الجاز في قصر كوماندرز ، الذي افتتح في عام 1880 وكان يقدم وجبة فطور وغداء تقريبًا طالما كانت نيو أورليانز تحتسي الحليب في منتصف الظهيرة ، هي واحدة من أفضل المطاعم في أمريكا. تشمل وجبة فطور وغداء الجاز التي يقدمها الشيف توري ماكفيل ، الحائز على جائزة جيمس بيرد ، الموسيقى الحية والأطباق الكلاسيكية المحبوبة مثل حساء السلاحف والكريول البامية وفلابجاك كعكة الجزرة والسمان المطلي بالورالين والروبيان والحصى في لويزيانا. أحد أكثر المطاعم الأسطورية في أمريكا ، كان بإمكان Commander’s الجلوس والاستراحة على أمجادها منذ سنوات ، لكنهم بدلاً من ذلك يتطلعون باستمرار إلى رفع مستوى تناول الطعام الكريول الفاخر. ولا توجد طريقة أفضل لتجربة المطعم بكل جلالته من القيام بزيارة خلال وجبة فطور وغداء الجاز الشهيرة ، عندما تخلق فرقة جاز متجولة جوًا من المرح والاحتفالية.

متجر الدايم ، ديترويت

هذه الوجهة الشهيرة بجنون لوجبة الإفطار والغداء في وسط مدينة ديترويت تزداد قوة منذ أن افتتحها ثلاثة من الأصدقاء القدامى في عام 2014. ستجد مجموعة متنوعة مذهلة من المأكولات التقليدية والإبداعات الإبداعية في القائمة ، حيث يتم صنع كل شيء تقريبًا مع ارتفاع -مكونات الجودة. تشمل قائمة المميزات الفطائر المستوحاة من ساموا. برجر متبل بالكوريزو مع شيدر وبيكو دي جالو وجاك محلي الصنع ؛ كارنيتاس الإفطار ناتشوز. بطن لحم الخنزير حار بنديكت على بسكويت محلي الصنع ؛ سجق منزلي الصنع أو بطة كونفيت هاش ؛ توست بريوش فرنسي بالفواكه الطازجة ؛ بناء العجة الخاصة بك. قشور لحم الخنزير بزيت الكمأة الأبيض والسريراتشا ؛ بعض من أفضل المعكرونة بالجبن في المدينة ؛ بيت كونفيت شطيرة بطة؛ شطيرة شواء كورية مع شريحة لحم مبشورة وخضروات مخللة. شريحة لحم بالجبن والعديد من السلطات الإبداعية. زيارة واحدة وستعود مرارا وتكرارا.

البيض ، بروكلين

في عطلات نهاية الأسبوع ، تتخصص هذه البقعة الساخنة المليئة بالوجبات الخفيفة دائمًا في الفطائر المثالية للصور والخبز المحمص الفرنسي ، والبسكويت الوسائد محلي الصنع المغطى بمرق لحم الخنزير أو محشو بلحم الخنزير الريفي ، وكونفيت هاش ، ونقانق لحم الخنزير محلية الصنع والحصى ، (بالطبع) بشكل مثالي بيض مطبوخ. يعمل المالكون مع الموردين المحليين ويسعون جاهدين لتسليط الضوء على المكونات الموسمية ، لذلك تتغير القوائم قليلاً كل يوم. البيض هو طعام مريح في أفضل حالاته ، وهو أفضل أنواع مخلفات الطعام.

فارم شوب ، لوس أنجلوس

البيض ليس مجرد بيض ، على الأقل ليس عند طهيه من قبل الشيف جيف سيرسيلو في فارم شوب في لوس أنجلوس ؛ يقوم Thomas Keller alum بإعداد أطباق فطور وغداء مدروسة مثل البيض المسلوق مع البسطرمة المصنوعة منزليًا والبازلاء الإنجليزية ، أو فريتاتا مع الفطر والماعز فيتا ، أو البيض المشوي مع السلمون المدخن والفطر. ولكن هذا مجرد غيض من فيض. إنه يستخدم المكونات الموسمية لإعداد أطباق فطور وغداء مثالية مثل سلطة الهليون الأخضر والكينوا المتوارثة مع اللوز والفجل ، وحمص الأفوكادو مع الفستق والصلصة الخضراء والزعتر لافاش ، وخبز البريوش الفرنسي المحمص مع مربى الفراولة والراوند ولحم الخنزير المقدد المحلي.

شوكة ، بويز

"الولاء للمحليين" هو الشعار في نقطة Boise الساخنة هذه من المزرعة إلى المائدة التي يديرها الزوج والزوجة الثنائي كاميرون وأماندا لومسدن. يتم الحصول على العديد من المكونات من مزارعي Boise و Northwest المحليين ومربي الماشية والخبازين والمنتجين وصانعي الجبن ، والنتيجة النهائية هي قائمة غداء تسلط الضوء على المكونات الطازجة من أسواق المزارعين المحليين. ابدأ برحلة إلى بار Bloody Mary ، واتبع ذلك بلفائف القرفة المخبوزة في المنزل ، وسلطعون Dungeness ، وتتبيل الضلع القصير المطهو ​​، وسمك السلمون المرقط بالذرة مع البيض المسلوق وعصيدة من دقيق الذرة ، سندويشات التاكو اليومية على التورتيلا المحلية ، مجموعة متنوعة من السلطات المحلية ، ساندويتش دبل رانش برايم ريب آي ، ساندويتش كوبي ، وبرغر مطحون حسب الطلب. وفر مساحة لكعكة الزبدة!

Holeman & Finch Public House ، أتلانتا

يُعد العنصر المركزي في قائمة الفطور المتأخرة للشيف لينتون هوبكنز في Holeman & Finch أيضًا أحد أكثر المواد الغذائية المرغوبة في أتلانتا: برجر الجبن المزدوج الذي يتغذى على العشب ، والذي صنفناه على أنه الأفضل في أمريكا العام الماضي. إذا حضرت ظهر يوم السبت أو الأحد ، عندما تبدأ خدمة الفطور المتأخر ، فلديك لقطة للاستيلاء على واحدة من 24 التي ستخرج من الشواية قبل العشاء (أو يمكنك فقط الذهاب إلى H&F burger ، حيث يمكنك أن تعطل واحدة في في أي وقت). ومع ذلك ، إذا فاتتك قارب البرجر ، فلا يزال هناك مجموعة كبيرة من المأكولات الجنوبية المريحة للاختيار من بينها ، بما في ذلك جبن الفلفل الحلو ونخاع العظم المحمص مع ciabatta الطازج ونخب الروبيان الأحمر الملكي مع جبن أندويل والكريول ودجاج تيرين ناجتس ، كونفيت مقبلات مع خل الشمر والخردل ، وجونيكيك مع بيض مسلوق وكبد فوا محمص. يتم تقديم نفس القائمة أثناء خدمة العشاء ، ولكن هناك شيء ما في فترة ما بعد الظهيرة المشمسة في عطلة نهاية الأسبوع تجعلها تغني حقًا.

Hominy Grill ، تشارلستون

لا بد من زيارة تشارلستون ، هذا المعلم المريح والجذاب البالغ من العمر 22 عامًا يعرض الطبخ الكلاسيكي لوكونتري للشيف روبرت ستيهلينج بالإضافة إلى تفانيه في استخدام أفضل المكونات المتاحة فقط. يأخذ Stehling أفضل جوانب مطبخ Lowcountry - الحبيبات والبسكويت وحساء السلطعون - ويرفعها إلى آفاق جديدة: فريكان الجمبري والجبن مع البصل الأخضر والفطر ولحم الخنزير المقدد ؛ البسكويت محشو بالدجاج المقلي والجبن الشيدر ويعلوه مرق السجق. تأتي الحبيبات مغطاة باختيارك من الفطر المحمص وكريمة الكراث أو بطن لحم الخنزير المدخن ببطء أو سمك السلور المقلي بالسمسم مع صلصة الفول السوداني Geechee. تشمل قائمة وجبات الفطور المتأخرة الأخرى فطائر الحنطة السوداء الموروثة مع شراب الخوخ وزبدة الذرة الرفيعة ، وافل دقيق الذرة مع أفخاذ الدجاج الساخنة وشراب الفراولة ، وبعض أفضل الطماطم الخضراء المقلية على الأرض.

مربى شيكاغو

Jam المحبوب في شيكاغو لا يولي اهتمامًا دقيقًا لوجبة الفطور والغداء فحسب - لقد ركزوا مطعمهم بالكامل على هذه الوجبة الواحدة. في Jam ، ليس مجرد وجبة فطور وغداء ، إنه "فن الإفطار المتأخر". جنبًا إلى جنب مع الكلاسيكيات مثل الفطائر والروبيان والحصى ونادي الديك الرومي والدجاج الساخن والفطائر ، يتألق تفانيهم من خلال عروض فريدة مثل الخبز المحمص الفرنسي بالكاسترد المملح بالفاكهة الحجرية وكريم أوراق الليمون ؛ كتف لحم الخنزير وشطيرة البيض مع سلطة الريكوتا والمحافظة على البرقوق ؛ روجو لحم البقر المطهو ​​ببطء مع بيض hominy و sunnyside ، بيض بطن لحم الخنزير بنديكت مع هولنديز المنحدر ؛ ولحم الخنزير المقدد البري BLT.

Koko Head Café ، هونولولو

ربما تكون قد رصدت الشيف Lee Anne Wong على شبكة Food Network و Top Chef (كانت متسابقة في الموسم الأول وقدمت عرضًا موجزًا ​​في الموسم الأخير) ، لكنك قد لا تعرف أنها تصادف أنها تدير أيضًا واحدة من أكثر المواسم سخونة ، وجهات فطور وغداء مرحة في هاواي ، في حي هونولولو الهادئ (هادئ ، أي حتى موعد غداء). يحتوي مقهى Koko Head على قائمة ضخمة من المخبوزات والفطائر وأطباق البيض والمقليات ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة رائعة من الأطباق المستوحاة من آسيا وهاواي بما في ذلك فطائر السمسم الأسود يوزو ؛ كونجي الإفطار (مع لحم الخنزير المقدد والسجق البرتغالي ولحم الخنزير والبيض المسلوق والجبن) ؛ عجة محشوة بلحم الخنزير المدخن ميسو أو كزة ؛ تدور وونغ على loco moco ؛ و bibimbap الإفطار. عند وصول وقت الفطور ، تقيم Koko Head حفلة تستحق الحضور دائمًا.

لاكروا ، فيلادلفيا

مطعم لاكروا في The Rittenhouse / Yelp

فندق Rittenhouse هو أحد أفخم فنادق فيلادلفيا ، ويقع في موقع مثالي يطل على ميدان ريتنهاوس. بوفيه الإفطار المتأخر يوم الأحد ، الذي يتم تقديمه في مطعم لاكروا الفاخر لتناول الطعام ، لا يقل عن كونه مذهلاً ، مع أكثر من 50 عرضًا ، يظهر كل منها بعض الاهتمام الجاد بالتفاصيل ومعرفة الطهي. تتوفر جميع أطباق الإفطار المتوقعة ، ولكن كل شيء يتم تحليقه ببعض الشقوق: البيض المخفوق طري ولطيف ، ونقانق الدجاج المصنوعة منزليًا مرصعة بقطع من التفاح ، ولحم الخنزير المقدد مقطع سميك ومقرمش تمامًا ، ويتم توصيل الفطائر إلى طعامك. الجدول حسب الطلب. تشمل الميزات البارزة كبد فوا جرا s’mores؛ كرودو برانزينو مع باشن فروت واللبن وزهر الكزبرة ؛ الأخطبوط الإسباني مع الملفوف الصيني وأوراق البازلاء والكراث المقلي ؛ gochujang مقلي دجاج باو بون مع مخلل البصل aïoli ؛ خاتشابوري مع البصل بالكراميل وجبن الماعز وبيض السمان ؛ بسكويت صغير من اللبن مع لفائف لحم الخنزير ، وبيبريد ، وكونت ؛ Oaxacan shakshuka مع الفاصوليا السوداء ، tomatillo ، و queso fresco ؛ وحبار رود آيلاند المشوي مع الذرة الحلوة وميزو سبايتزل الأحمر. ستجد في محطة النحت سمك السلمون الاسكتلندي مع خردل اللافندر ؛ سجق مشوي مصنوع من أسقلوب الغطاس ؛ بورشيتا مع كيمتشي الطماطم الخضراء ؛ فخذ من لحم الضأن المشوي مع صقيل عنب الثعلب ؛ وجبنة واغيو محمصة بطيئة التحميص مع توابل سيتشوان مع البروكلي والزنجبيل ، طبق مستوحى من لحم البقر والبروكلي قيل لي إنه استغرق أكثر من عام حتى أتقن. وهذا لا يشمل حتى الحلوى - لا تفوت الكعك اللزج ونافورة الشوكولاتة! سيكون العديد من هذه الأطباق في المنزل مباشرة في قائمة مطعم حائز على نجمة ميشلان ، ولكن في لاكروا كلها مجرد جزء من البوفيه .

Loveless Café، ناشفيل

في مجال الأعمال التجارية منذ عام 1951 ، يقدم مطعم ناشفيل الأسطوري هذا أفضل أنواع البسكويت في العالم (ولا حتى المبالغة) ، بناءً على وصفة ابتكرتها المؤسس آن لوفليس بنفسها وحراسة مشددة حتى يومنا هذا. وأفضل ما في الأمر أن كل طبق إفطار يأتي مع جانب منه. لكن وجبة فطور وغداء رائعة تحتاج إلى أكثر من مجرد بسكويت رائع ، ويقدم Loveless Café على جميع الجبهات. يستفيد لحم الخنزير الريفي مع مرق العين الحمراء ولحم الخنزير المشوي المطبوخ ولحم الخنزير المقلي وشرائح اللحم المقلية من بيض مقلي ؛ عجة من ثلاث بيضات متوفرة مع مجموعة متنوعة من الحشوات. وغيرها من وجبات الإفطار المفضلة تشمل الخبز المحمص الفرنسي أو السجق أو لحم الخنزير الريفي على البسكويت وطاجن الهاش البني و (بالطبع) البسكويت والمرق. يتم تقديم وجبة الإفطار طوال اليوم ، ولكن في الساعة 11 صباحًا ، تنضم خيارات الغداء والعشاء مثل جبن الفلفل الحلو ولحم الخنزير المقدد والدجاج المقلي وسمك السلور المقلي ولحم اللحم إلى الحفلة. يتوفر الإفطار والعشاء على الطراز العائلي أيضًا للحفلات المكونة من أربعة أفراد أو أكثر.

هنري ، شيكاغو

في شيكاغو ، يعتبر الغداء المتأخر مرادفًا لـ M. Henry. يتم استخدام المكونات المحلية والعضوية كلما كان ذلك ممكنًا في قائمة الطعام المليئة بالخضروات ، كما أن قائمة الإفطار المتأخر الضخمة تحتوي حقًا على شيء للجميع (ونعم ، إنها تستحق الانتظار حقًا). بالنسبة لأولئك الذين يبحثون فقط عن وجبة خفيفة ، يمكنك دائمًا طلب The Intercontinental أو فطيرة طازجة أو كعك أو خبز فرنسي مع سلطة فواكه طازجة وعصير طازج وقهوة أو شاي. إذا كنت تريد شيئًا حلوًا ، يمكنك طلب خبز توست فرنسي بالقرفة أو بلاك بيري هوت كيك أو توست بريوش بالليمون والتوت. يمكن للأشخاص الذين يتناولون طعامًا كبيرًا اختيار طبق Home Comfort Brunch Plate (بيضتان ، وعصيدة من دقيق الذرة ، وضلع لحم الخنزير المبشور المزجج ، وخضار بلسمي مزجج مشوي ، وتجزئة براعم بروكسل) أو بودنغ خبز الإفطار. ولدى النباتيين الكثير من الخيارات ، مثل عيد الغطاس النباتي الحقيقي ، مع التوفو المخفوق مع الرابيني ، والبصل الحلو ، ومزيج التوابل المنزلية ، ويقدم مع شرائح التمبيه أو النقانق النباتية ، وشرائح الأفوكادو ، وسلطة الفواكه أو شرائح البطاطس. هناك أيضًا quiches ، وخيارات مستوحاة من المكسيكي ، و Benedicts ، ومن المحتمل جدًا أن يكون طبق الغداء المتأخر الأكثر روعة في الوجود ، خبز التوست الفرنسي بالتوت والقرفة والمانجو المغطى بكريم الفانيليا والجرانولا المقرمشة. تأكد من الذهاب إلى المخبز للحصول على فطيرة أو خبز مسطح للذهاب ، وتذكر أنه BYOB.

Magnolia Pancake Haus ، سان أنطونيو

هل فطائر اللبن التي يتم تقديمها في Magnolia Pancake Haus في سان أنطونيو هي الأفضل في العالم؟ المالكان روبرت وشيلا فليمنج مقتنعان ، ولن تجد الكثير ممن تناولوا الطعام هناك ممن يختلفون. يُصنع الخليط من الصفر طوال اليوم ويشمل بيض المزرعة الطازج والزبدة الحقيقية والقشدة والنصف ونصف الحليب واللبن. القائمة ضخمة (تأتي الفطائر في التوت الأزرق ، ولحم الخنزير المقدد ، والقرفة والتفاح ، وشرائح الشوكولاتة ، والبقان ، والموز من أصناف فوستر) ، وتشمل التخصصات الأخرى التي لا يمكن تفويتها عجة جامبالايا ، وتجزئة لحم الخنزير مع البيض ، والخوخ ، وافل البقان ، وفطيرة تفاح أصيلة (وضخمة) على طراز ميونيخ ؛ إذا كنت في حالة مزاجية لتناول شيء أكثر غداءًا ، فإن البرغر وساندويتش الدجاج المقلي والدجاج والزلابية الألمانية ممتازة.

ماغنوليا ، تشارلستون

كانت Magnolias حاملة لواء مطبخ Lowcountry الحقيقي في تشارلستون منذ عام 1990 (لعبت دورًا كبيرًا في إشعال نهضة الطهي التي لا تزال مزدهرة في المدينة) ، وهي واحدة من أكثر الوجهات شهرة في وجبة فطور وغداء يوم الأحد في المدينة. قائمة الإفطار المتأخرة مليئة بالأطباق الريفية مثل جبنة الفلفل المصنوعة منزليًا وبسكويت لحم الخنزير المقدد وسمك السلطعون والروبيان والاسكالوب فوق الحصى مع صلصة زبدة جراد البحر وكعكة السلطعون مع أكلة جون جون المقلي وشرائح اللحم المقلية. بسكويت منزلي مع مرق النقانق ؛ لكنه أيضًا لا يخشى التفكير خارج الصندوق: انظر فقط إلى فطائر التفاح مع موس الجبن والقرفة ، وعجة البط مع الفطر المحمص وجبن الماعز ، و huevos rancheros مع الأضلاع القصيرة المطهو ​​ببطء ، وخبز التوست الفرنسي المحشو بالبودينج. مع شراب زبدة الفول السوداني ولحم الخنزير المقدد. هذا هو أحد تلك الأماكن التي لا بد أن تكون لذيذة بغض النظر عن ما تطلبه.

برون ، مدينة نيويورك

هذه المؤسسة الأمريكية الجديدة من الشيف غابرييل هاميلتون الحائز على جائزة جيمس بيرد هي واحدة من أشهر المطاعم في المدينة ، وتتجمع الحشود في المساحة الصغيرة أسبوعيًا لقائمتها الرائعة والمتنوعة من كلاسيكيات الفطور المتأخرة المنفذة بشكل مثالي. يعد Monte Cristo و spaghetti a la carbonara و Dutch pancake و steak and egg و potatoes rosti من بين أفضل ما ستجده في أي مكان ، ولكن هناك أيضًا بعض المفاجآت المختبئة في قائمة Hamilton ، بما في ذلك "إفطار بيت الشباب" من الأسماك المعاجين ، وجبن الكبد ، والأرز ، والخبز المحبب ؛ نقانق لحم الضأن المشوية محليًا مع المحار على نصف صدفة ؛ حمص مطهي حار وعجة محار مقلية مع ريمولايد. لكن بدء وجبتك بطبق مشترك من الأسماك المدخنة من Russ & Daughters الشهير ومتابعة طبق بسيط من البيض المخفوق الطري مع البقدونس ولحم الخنزير المقدد والبطاطس الروستي وكعك إنجليزي محمص في غرفة الطعام الصاخبة يعد أمرًا مثاليًا ( ومثالية نيويورك) لتبدأ يومك.

ريبابليك ، لوس أنجلوس

ستيفاني سي

يعرض مطعم الشيف والتر مانتزكي البالغ من العمر 4 سنوات في لوس أنجلوس المكونات المحلية في مبنى فريد على الطراز الإسباني تم بناؤه في الأصل في عام 1929. سيخبرك النظاميون أن أفضل وقت للتوقف هو الغداء ، عندما يتدفق الضوء الطبيعي من السقف المرتفع و يتم تقديم مجموعة كبيرة ومتنوعة من أكلات البرانش الكلاسيكية المُعدة بخبرة مع وجهة دولية. خبز طازج مع زبدة فرنسية ومربى ، كيشي متغير يوميًا ، وافل بلجيكي مصنوع من حبوب كاملة مطحونة محليًا ، عجة فرنسية مع غرويير وأعشاب دقيقة ، وبوبوزا مع أزهار الاسكواش وجبنة أواكساكان ونخب الفطر مع لحم الخنزير المقدد في المنزل و Gruyère ، والأرز المقلي بلحم الخنزير adobo ، والشكشوكة ، وخضروات tikka masala ، و croque-madame ، و po'boy الروبيان المقلي ، هي مجرد حفنة من الأطباق المعروضة. ستخطط لزيارة عودتك حتى قبل أن تحصل على الشيك.

سيتكا آند سبروس ، سياتل

يتخصص Sitka & Spruce في سياتل في ابتكار الأطباق التي ترفع المكونات المحلية من منطقة شمال غرب المحيط الهادئ إلى آفاق جديدة مذهلة ، وقائمة الإفطار المتأخر ليست استثناءً. تشمل التخصصات الموسمية المعدة ببساطة أطباق مثل الزبادي والنعناع والكرز المطهي والحنطة السوداء. خبز محمص مع ستراتشاتيلا وهليون مشوي وبصل أخضر ؛ وكيش مع الثوم الأخضر ولحم الخنزير والجبن. تأتي معظم الخضار والبيض من مزرعة المطعم الخاصة ، وتشاركوتيري مصنوع منزليًا.

ملعقة وإسطبل ، مينيابوليس

ترك الشيف جافين كايسن عمله كطاهي تنفيذي في مقهى بولود الشهير في نيويورك لافتتاح هذا المطعم الريفي الأنيق المستوحى من الطراز الفرنسي في منزل عربة قديم في مينيابوليس ، وسرعان ما برز كأحد المطاعم التي يجب زيارتها في المدينة. بصراحة ، حتى لو كان يقدم وجبة فطور وغداء فقط ، فسيظل أحد أكثر المطاعم سخونة في المدينة ، لأن قائمة الفطور والغداء راقية ولا تقل عن كونها مذهلة. ابدأ بمُنشِئ الجثث (مع الجن والليمون وكوكتشي أمريكانو ومسكر يانسون مكسيكي يُدعى Xtabentún) واتبعه بصحن تشاركوتيري ؛ سلطة السلطعون التايلاندية. رز البيسون مع الهريسة aoli ​​ورقائق السوكا والكزبرة ؛ بيض مسلوق بالنبيذ الأحمر مع عيش الغراب البري ؛ مدام كروك مثالي مع لحم خنزير محلي الصنع ؛ النقانق والبسكويت مع مرق البصل الأخضر النقانق ؛ أو وافل اللبن مع الإجاص المسلوق وكريمة الفانيليا. تأكد من حصولك على طلب من لحم الخنزير المقدد منزلي الصنع على الجانب.

صقرل ، لوس أنجلوس

نعم ، مطعم الشيف جيسيكا كوسلو العصري بجنون في لوس أنجلوس هو النقطة الساخنة التي يجب زيارتها (ويجب أن يكون Instagram) ، ولكن لا تقرعها "حتى تجربها ؛ انها حقا جيدة. قائمة الطعام مليئة بأطباق صحية وفريدة من نوعها وحسنة التكوين وجميلة بشكل مذهل ، وقد بدأ العديد منها بالفعل في التأثير على قوائم الطعام في جميع أنحاء البلاد. جرب أرز البيستو الحميض (مع ليمون ماير المحفوظ والصلصة الحارة المخمرة باللبن وفجل البطيخ وجبن الفيتا الفرنسي والبيض المسلوق ولحم الخنزير المقدد محلي الصنع) ؛ ساندويتش إفطار موسكا (مع بيض مغلف ، ونقانق دجاج ، وطماطم وفلفل على الطريقة التركية ، وأعشاب خضراء ، وجبن الحلوم على خبز بريوش مصل اللبن) ؛ دجاج مطبوخ طويلًا وعصيدة الأرز (مع الجير المجفف والزنجبيل والكركم وسمن الهيل والبصل المقلي والكزبرة والبيض المسلوق) ، وواحد من أنواع التوست المختلفة (الأفوكادو ، الريكوتا منزلي الصنع) وسترى ماذا كل هذا العناء حوالي.

مقهى مدينة الثلج ، أنكوراج ، ألاسكا

أصبح Snow City Café قوياً في وسط مدينة أنكوراج لمدة 20 عامًا ، حيث يصنع جميع عناصر القائمة تقريبًا من البداية ، وهو مكرس لاستخدام المكونات الطازجة والمحلية كلما أمكن ذلك ، ويقدم مجموعة متنوعة من الخيارات النباتية والخالية من الغلوتين. يتم تقديم الإفطار طوال اليوم. ستجد في قائمتهم سبعة بنديكتس (بما في ذلك واحدة مصنوعة من كعك السلطعون في ألاسكا) ، وصنع العجة الخاصة بك ، وبوريتو الإفطار مع تشوريزو والتشيلي الأخضر ، وخبز الماندرين البرتقالي المحشو بالجبن الفرنسي ، والفطائر ، والمنزل- صنع الجرانولا. تشمل خيارات الغداء شوربة كريمة محلية الصنع من الطماطم. سلطة الكينوا أو اللفت والبنجر ؛ رغيف اللحم منزلي الصنع مع المعكرونة والجبن ؛ وسلطة الدجاج BLT مع صدور الدجاج المسلوقة مع التفاح والعنب وشرائح لحم الخنزير المقدد السميك والخس والطماطم مع أعشاب المايونيز محلية الصنع على الجوز المحمص.

ستيرلينغ برنش ، BLT ستيك ، لاس فيغاس

يعد Sterling Brunch واحدًا من أغلى المطاعم في لاس فيجاس ، حيث يبلغ سعره 85 دولارًا ، وهو متاح فقط في أيام الأحد بدءًا من الساعة 9:30 صباحًا ، ولكنه ليس أقل من مدهش ، وقد كان أفضل وجبة فطور وغداء في المدينة لأكثر من 30 سنوات على التوالي. تُقام في BLT Steak داخل Bally's ، أفضل طريقة لوصفها هي ببساطة سرد ما هو متاح: عدد غير محدود من Perrier-Jouët و Mumm's Champagne ، والكركند الكامل ، وأرجل السلطعون في ألاسكا ، والكافيار ، وسمك الفيليه ، والكمأ ، والضلع الرئيسي ، ورف لحم الضأن والمحار والسوشي والحلويات المعدة حسب الطلب ؛ أطباق صغيرة مثل حساء الكركند والبيض بينديكت والسلطة المفرومة الشهيرة من BLT Steak. إنها قمة الفخامة.

Tasty n Sons ، بورتلاند ، خام.

يُعد Tasty n Sons أحد المطاعم الأكثر شهرة وانتقائية في بورتلاند ، ويقدم وجبة فطور وغداء يوميًا حتى الساعة 2:30 مساءً. ويحتفظ ببعض الأشياء المفضلة في القائمة خلال وقت العشاء. يجلس المطعم النابض بالحياة على الجميع على طاولات مشتركة ، حيث يمكنهم الارتباط مع إبداعات مالك الشيف جون جورهام المذهلة التي تجوب العالم مثل حشيش الدجاج المغربي ، والشكشوكة ، وباتاتاس برافاس ، وعصيدة من دقيق الذرة مع الراجو ، والكيمشي المنزلي ، وحساء لحم الخنزير الأحمر البورمي ؛ التخصصات الأمريكية الإقليمية مثل لحم الخنزير التشيلي كولورادو ، وهانجتاون فراي ، وساندويتش دجاج ناشفيل الساخن ؛ ورحلات خيالية أخرى مثل التفاح المحمص مع لحم الخنزير المقدد و Tillamook Cheddar ، أرز باللبن مع كومبوت عنبية ، وطفل هولندي مع خثارة الليمون ومربى التوت. بغض النظر عن المكان الذي تأخذك إليه رحلة الطهي هذه ، يمكنك أن تطمئن إلى أنك تستمتع بأفضل وجبة فطور وغداء في الولاية.

ذا بريسلين ، مدينة نيويورك

الشيف إبريل بلومفيلد ساحر في المطبخ - خذ رقائقها المطبوخة ثلاث مرات ، والتي توجد هناك مع أفضل البطاطس المقلية في أمريكا - ووجبة فطور وغداء في مطعمها غير التقليدي هي واحدة من أفضل الأشياء التي ستجدها. ابدأ بمجموعة مختارة من المعجنات المخبوزة حديثًا ، ثم تابع مع فطائر الموز المخبوزة ، وساندويتش من ثلاثة أجبان مخبوزة بالفرن ، ونقانق المأكولات البحرية مع البوري بلانك والثوم المعمر ، وأفضل إفطار إنجليزي كامل في المدينة ، أو برجر لحم الضأن الشهير المغطى بجبنة الفيتا . اغسل كل شيء مع اثنين من براميل البيرة ، وستكون جاهزًا لمواجهة اليوم. أو ربما أعود للنوم لبضع ساعات.

ذا سيركل ، ذا بريكرز ، بالم بيتش ، فلوريدا.

كان بريكرز بالم بيتش المصمم على طراز عصر النهضة الإيطالي أحد الوجهات الراقية الرائدة في البلاد منذ أن قام رجل الأعمال هنري فلاجلر ببنائه في عام 1896 (تم الانتهاء من التجسد الحالي في عام 1926). There’s no shortage of spectacular dining options at this luxurious retreat, but for brunch one option rises head and shoulders above the rest (and above every brunch option in the state): Sunday Brunch in The Circle’s splendid and opulent dining room (think ocean views, 30-foot frescoed ceilings, and oval murals depicting Renaissance-era landscapes) — a tradition for more than 25 years. Alaskan king crab legs, sushi, caviar, smoked fish, lamb chops, carved-to-order ham and beef tenderloin, Belgian waffles, eggs Benedict, fresh-baked pastries and muffins, omelettes, cheeses, pâté, and more than 30 desserts are all for the taking, with a harpist strolling from table to table to boot. The Champagne, mimosas, and Bloody Marys are free-flowing. Come hungry, and it’ll be well worth the expense.

The Griddle Café, Los Angeles

If you're the type of person who prefers a sweet brunch to a savory one, then this nearly 20-year-old restaurant is for you. How do red velvet pancakes with cream cheese frosting sound? Or maybe Oreo pancakes? Or peanut butter crunch French toast? If you're looking for something different, there's a wide selection of tacos and Tex-Mex egg dishes, but when given the opportunity to eat Chips Ahoy-crusted French toast, you go for it.

The Lakehouse, Bellevue, Wash.

The Lakehouse/Yelp

James Beard Award-winning chef Jason Wilson’s fine dining Northwest farmhouse concept spotlights produce from local growers and farmers, local seafood and meat, and handmade pasta. So it’s not too difficult to extrapolate that out to one of the most stunning and forward-looking weekend brunches in the country. Ancient grain porridge with almond milk and fruit; vanilla brioche French toast; cocoa coffee flour pancakes with blueberries and yogurt; rigatoni with roasted peppers, octopus, local clams, and beans; grilled ahi tuna and quinoa bowl with baby potatoes, soft-cooked egg, Moroccan-spiced carrots, and fennel; Dungeness crab and avocado Benedict; house-made pasta with foraged mushrooms, Reggiano, soft-cooked egg, and green garlic pesto; and a wagyu burger topped with mushroom conserva, kale pesto, and white Cheddar make this brunch menu one of the most “cheffed-up” you’ll ever encounter, but the kitchen also has no problem cooking a plate of two eggs any style with chicken sausage, bacon, fried potatoes, and local spinach. Be sure you order a side of goats’ milk yogurt; you’ll never think of yogurt the same way again.

The Pantry, Santa Fe

In business since 1948, The Pantry is one of Santa Fe’s most famous restaurants. You’ll find everything you could ever possibly want for breakfast here, as well as a bunch of traditional New Mexican specialties and a wide variety of lunch and dinner options as well. Eggs any style with bacon, ham, sausage, chorizo, or carne adovada; blue corn cinnamon cakes; thick-cut French toast; huevos rancheros; chile relleno omelette; steak, chicken fried steak, or house corned beef and eggs; chili, sandwiches, and burgers; enchiladas; brisket tacos; and house-made meatloaf are just a handful of the down-home, scratch-made offerings. This is a Southwestern brunch at its finest, and the best spot for brunch in the state.

Read more: The Best Restaurant for Breakfast in Every State
America’s 25 Most Extravagant Brunches
Things You Didn’t Know About the 16 Most Popular Breakfast Cereals
Scrapple, Hopple Popple, and 13 Other Regional Breakfast Dishes You Didn't Know Existed
What Were the Most Popular Breakfasts in the Decade You Were Born?


What's not to love about brunch? This beloved in-between meal offers so many fantastic opportunities to have some fun in the kitchen. The goal of a great brunch recipe is usually more along the lines of "must be absolutely delicious," as opposed to, say, a protein-packed lunch that'll keep you going all day or a dinner you can quickly get on the table after a long day. Brunch, though? It's relaxed, it's indulgent, and it's the kinds of foods that everyone loves.

This greatest hits gallery includes the classics, from the fluffy Basic Pancakes you see right here and wonderfully crisp bacon to buttery biscuits and sweet, rich French toast. And if you've ever wanted to learn to make perfect standards, such as hard- or soft-boiled eggs, look no further: We've got simple and straightforward instructions on how to make these classics with aplomb.

Wander a little bit off the beaten path and you'll bump into the Dutch baby pancake, an exciting twist on the basic flapjack, which poofs up into a show-worthy display when baked in a piping hot skillet and bacon, eggs, and toast cups, which use a muffin pan to create delightful and delicious individual cups, and you have a delicious, whimsical brunch spread the entire family will be excited to sit down to.

And if you're in search of some accompaniments to go with other dishes, we've got plenty of ideas. Smoothies (from banana-blueberry to avocado-banana) are a nice way to lighten up the table if the other offerings are on the heavy side. And potatoes are always welcome, too&mdashwhether elegant, thyme-seasoned potato slices, or roasted potatoes scented with fresh rosemary.


What's not to love about brunch? This beloved in-between meal offers so many fantastic opportunities to have some fun in the kitchen. The goal of a great brunch recipe is usually more along the lines of "must be absolutely delicious," as opposed to, say, a protein-packed lunch that'll keep you going all day or a dinner you can quickly get on the table after a long day. Brunch, though? It's relaxed, it's indulgent, and it's the kinds of foods that everyone loves.

This greatest hits gallery includes the classics, from the fluffy Basic Pancakes you see right here and wonderfully crisp bacon to buttery biscuits and sweet, rich French toast. And if you've ever wanted to learn to make perfect standards, such as hard- or soft-boiled eggs, look no further: We've got simple and straightforward instructions on how to make these classics with aplomb.

Wander a little bit off the beaten path and you'll bump into the Dutch baby pancake, an exciting twist on the basic flapjack, which poofs up into a show-worthy display when baked in a piping hot skillet and bacon, eggs, and toast cups, which use a muffin pan to create delightful and delicious individual cups, and you have a delicious, whimsical brunch spread the entire family will be excited to sit down to.

And if you're in search of some accompaniments to go with other dishes, we've got plenty of ideas. Smoothies (from banana-blueberry to avocado-banana) are a nice way to lighten up the table if the other offerings are on the heavy side. And potatoes are always welcome, too&mdashwhether elegant, thyme-seasoned potato slices, or roasted potatoes scented with fresh rosemary.


What's not to love about brunch? This beloved in-between meal offers so many fantastic opportunities to have some fun in the kitchen. The goal of a great brunch recipe is usually more along the lines of "must be absolutely delicious," as opposed to, say, a protein-packed lunch that'll keep you going all day or a dinner you can quickly get on the table after a long day. Brunch, though? It's relaxed, it's indulgent, and it's the kinds of foods that everyone loves.

This greatest hits gallery includes the classics, from the fluffy Basic Pancakes you see right here and wonderfully crisp bacon to buttery biscuits and sweet, rich French toast. And if you've ever wanted to learn to make perfect standards, such as hard- or soft-boiled eggs, look no further: We've got simple and straightforward instructions on how to make these classics with aplomb.

Wander a little bit off the beaten path and you'll bump into the Dutch baby pancake, an exciting twist on the basic flapjack, which poofs up into a show-worthy display when baked in a piping hot skillet and bacon, eggs, and toast cups, which use a muffin pan to create delightful and delicious individual cups, and you have a delicious, whimsical brunch spread the entire family will be excited to sit down to.

And if you're in search of some accompaniments to go with other dishes, we've got plenty of ideas. Smoothies (from banana-blueberry to avocado-banana) are a nice way to lighten up the table if the other offerings are on the heavy side. And potatoes are always welcome, too&mdashwhether elegant, thyme-seasoned potato slices, or roasted potatoes scented with fresh rosemary.


What's not to love about brunch? This beloved in-between meal offers so many fantastic opportunities to have some fun in the kitchen. The goal of a great brunch recipe is usually more along the lines of "must be absolutely delicious," as opposed to, say, a protein-packed lunch that'll keep you going all day or a dinner you can quickly get on the table after a long day. Brunch, though? It's relaxed, it's indulgent, and it's the kinds of foods that everyone loves.

This greatest hits gallery includes the classics, from the fluffy Basic Pancakes you see right here and wonderfully crisp bacon to buttery biscuits and sweet, rich French toast. And if you've ever wanted to learn to make perfect standards, such as hard- or soft-boiled eggs, look no further: We've got simple and straightforward instructions on how to make these classics with aplomb.

Wander a little bit off the beaten path and you'll bump into the Dutch baby pancake, an exciting twist on the basic flapjack, which poofs up into a show-worthy display when baked in a piping hot skillet and bacon, eggs, and toast cups, which use a muffin pan to create delightful and delicious individual cups, and you have a delicious, whimsical brunch spread the entire family will be excited to sit down to.

And if you're in search of some accompaniments to go with other dishes, we've got plenty of ideas. Smoothies (from banana-blueberry to avocado-banana) are a nice way to lighten up the table if the other offerings are on the heavy side. And potatoes are always welcome, too&mdashwhether elegant, thyme-seasoned potato slices, or roasted potatoes scented with fresh rosemary.


What's not to love about brunch? This beloved in-between meal offers so many fantastic opportunities to have some fun in the kitchen. The goal of a great brunch recipe is usually more along the lines of "must be absolutely delicious," as opposed to, say, a protein-packed lunch that'll keep you going all day or a dinner you can quickly get on the table after a long day. Brunch, though? It's relaxed, it's indulgent, and it's the kinds of foods that everyone loves.

This greatest hits gallery includes the classics, from the fluffy Basic Pancakes you see right here and wonderfully crisp bacon to buttery biscuits and sweet, rich French toast. And if you've ever wanted to learn to make perfect standards, such as hard- or soft-boiled eggs, look no further: We've got simple and straightforward instructions on how to make these classics with aplomb.

Wander a little bit off the beaten path and you'll bump into the Dutch baby pancake, an exciting twist on the basic flapjack, which poofs up into a show-worthy display when baked in a piping hot skillet and bacon, eggs, and toast cups, which use a muffin pan to create delightful and delicious individual cups, and you have a delicious, whimsical brunch spread the entire family will be excited to sit down to.

And if you're in search of some accompaniments to go with other dishes, we've got plenty of ideas. Smoothies (from banana-blueberry to avocado-banana) are a nice way to lighten up the table if the other offerings are on the heavy side. And potatoes are always welcome, too&mdashwhether elegant, thyme-seasoned potato slices, or roasted potatoes scented with fresh rosemary.


What's not to love about brunch? This beloved in-between meal offers so many fantastic opportunities to have some fun in the kitchen. The goal of a great brunch recipe is usually more along the lines of "must be absolutely delicious," as opposed to, say, a protein-packed lunch that'll keep you going all day or a dinner you can quickly get on the table after a long day. Brunch, though? It's relaxed, it's indulgent, and it's the kinds of foods that everyone loves.

This greatest hits gallery includes the classics, from the fluffy Basic Pancakes you see right here and wonderfully crisp bacon to buttery biscuits and sweet, rich French toast. And if you've ever wanted to learn to make perfect standards, such as hard- or soft-boiled eggs, look no further: We've got simple and straightforward instructions on how to make these classics with aplomb.

Wander a little bit off the beaten path and you'll bump into the Dutch baby pancake, an exciting twist on the basic flapjack, which poofs up into a show-worthy display when baked in a piping hot skillet and bacon, eggs, and toast cups, which use a muffin pan to create delightful and delicious individual cups, and you have a delicious, whimsical brunch spread the entire family will be excited to sit down to.

And if you're in search of some accompaniments to go with other dishes, we've got plenty of ideas. Smoothies (from banana-blueberry to avocado-banana) are a nice way to lighten up the table if the other offerings are on the heavy side. And potatoes are always welcome, too&mdashwhether elegant, thyme-seasoned potato slices, or roasted potatoes scented with fresh rosemary.


What's not to love about brunch? This beloved in-between meal offers so many fantastic opportunities to have some fun in the kitchen. The goal of a great brunch recipe is usually more along the lines of "must be absolutely delicious," as opposed to, say, a protein-packed lunch that'll keep you going all day or a dinner you can quickly get on the table after a long day. Brunch, though? It's relaxed, it's indulgent, and it's the kinds of foods that everyone loves.

This greatest hits gallery includes the classics, from the fluffy Basic Pancakes you see right here and wonderfully crisp bacon to buttery biscuits and sweet, rich French toast. And if you've ever wanted to learn to make perfect standards, such as hard- or soft-boiled eggs, look no further: We've got simple and straightforward instructions on how to make these classics with aplomb.

Wander a little bit off the beaten path and you'll bump into the Dutch baby pancake, an exciting twist on the basic flapjack, which poofs up into a show-worthy display when baked in a piping hot skillet and bacon, eggs, and toast cups, which use a muffin pan to create delightful and delicious individual cups, and you have a delicious, whimsical brunch spread the entire family will be excited to sit down to.

And if you're in search of some accompaniments to go with other dishes, we've got plenty of ideas. Smoothies (from banana-blueberry to avocado-banana) are a nice way to lighten up the table if the other offerings are on the heavy side. And potatoes are always welcome, too&mdashwhether elegant, thyme-seasoned potato slices, or roasted potatoes scented with fresh rosemary.


What's not to love about brunch? This beloved in-between meal offers so many fantastic opportunities to have some fun in the kitchen. The goal of a great brunch recipe is usually more along the lines of "must be absolutely delicious," as opposed to, say, a protein-packed lunch that'll keep you going all day or a dinner you can quickly get on the table after a long day. Brunch, though? It's relaxed, it's indulgent, and it's the kinds of foods that everyone loves.

This greatest hits gallery includes the classics, from the fluffy Basic Pancakes you see right here and wonderfully crisp bacon to buttery biscuits and sweet, rich French toast. And if you've ever wanted to learn to make perfect standards, such as hard- or soft-boiled eggs, look no further: We've got simple and straightforward instructions on how to make these classics with aplomb.

Wander a little bit off the beaten path and you'll bump into the Dutch baby pancake, an exciting twist on the basic flapjack, which poofs up into a show-worthy display when baked in a piping hot skillet and bacon, eggs, and toast cups, which use a muffin pan to create delightful and delicious individual cups, and you have a delicious, whimsical brunch spread the entire family will be excited to sit down to.

And if you're in search of some accompaniments to go with other dishes, we've got plenty of ideas. Smoothies (from banana-blueberry to avocado-banana) are a nice way to lighten up the table if the other offerings are on the heavy side. And potatoes are always welcome, too&mdashwhether elegant, thyme-seasoned potato slices, or roasted potatoes scented with fresh rosemary.


What's not to love about brunch? This beloved in-between meal offers so many fantastic opportunities to have some fun in the kitchen. The goal of a great brunch recipe is usually more along the lines of "must be absolutely delicious," as opposed to, say, a protein-packed lunch that'll keep you going all day or a dinner you can quickly get on the table after a long day. Brunch, though? It's relaxed, it's indulgent, and it's the kinds of foods that everyone loves.

This greatest hits gallery includes the classics, from the fluffy Basic Pancakes you see right here and wonderfully crisp bacon to buttery biscuits and sweet, rich French toast. And if you've ever wanted to learn to make perfect standards, such as hard- or soft-boiled eggs, look no further: We've got simple and straightforward instructions on how to make these classics with aplomb.

Wander a little bit off the beaten path and you'll bump into the Dutch baby pancake, an exciting twist on the basic flapjack, which poofs up into a show-worthy display when baked in a piping hot skillet and bacon, eggs, and toast cups, which use a muffin pan to create delightful and delicious individual cups, and you have a delicious, whimsical brunch spread the entire family will be excited to sit down to.

And if you're in search of some accompaniments to go with other dishes, we've got plenty of ideas. Smoothies (from banana-blueberry to avocado-banana) are a nice way to lighten up the table if the other offerings are on the heavy side. And potatoes are always welcome, too&mdashwhether elegant, thyme-seasoned potato slices, or roasted potatoes scented with fresh rosemary.


What's not to love about brunch? This beloved in-between meal offers so many fantastic opportunities to have some fun in the kitchen. The goal of a great brunch recipe is usually more along the lines of "must be absolutely delicious," as opposed to, say, a protein-packed lunch that'll keep you going all day or a dinner you can quickly get on the table after a long day. Brunch, though? It's relaxed, it's indulgent, and it's the kinds of foods that everyone loves.

This greatest hits gallery includes the classics, from the fluffy Basic Pancakes you see right here and wonderfully crisp bacon to buttery biscuits and sweet, rich French toast. And if you've ever wanted to learn to make perfect standards, such as hard- or soft-boiled eggs, look no further: We've got simple and straightforward instructions on how to make these classics with aplomb.

Wander a little bit off the beaten path and you'll bump into the Dutch baby pancake, an exciting twist on the basic flapjack, which poofs up into a show-worthy display when baked in a piping hot skillet and bacon, eggs, and toast cups, which use a muffin pan to create delightful and delicious individual cups, and you have a delicious, whimsical brunch spread the entire family will be excited to sit down to.

And if you're in search of some accompaniments to go with other dishes, we've got plenty of ideas. Smoothies (from banana-blueberry to avocado-banana) are a nice way to lighten up the table if the other offerings are on the heavy side. And potatoes are always welcome, too&mdashwhether elegant, thyme-seasoned potato slices, or roasted potatoes scented with fresh rosemary.


شاهد الفيديو: США КЛЮЧ ЗА 1 МИНУТУ! КАК В АМЕРИКЕ ДЕЛАЮТ КЛЮЧИ? (أغسطس 2022).